Стареенето, затлъстяването могат да подготвят мозъка за болестта на Алцхаймер
Според ново проучване, ефектите от естествените процеси на стареене, съчетани с тези на затлъстяването и лошата диета, засягат определени мозъчни механизми, като по този начин повишават риска от болестта на Алцхаймер.
Болестта на Алцхаймер е невродегенеративно състояние, което се характеризира предимно със загуба на паметта и нарушено познание.
Някои рискови фактори за развитието на това заболяване са стареенето и метаболитните състояния като затлъстяване и диабет.
Въпреки това, много от биологичните механизми, залегнали в началото и прогресията на това заболяване, остават неизвестни.
Това е независимо от факта, че нашето разбиране за предразполагащите рискови фактори непрекъснато нараства.
Сега Ребека Макферсън, Брадли Барановски и Кирстен Бот - от университета Брок в Онтарио, Канада, са провели проучване, което им е позволило да разкрият още някои от действащите механики при развитието на този тип деменция.
Екипът е работил със застаряващи мишки, за да проучи как диетата с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар (HFS), която подхранва затлъстяването, също може да подготви мозъка за невродегенерация в тази проба.
Констатациите им са описани в статия, публикувана в списанието Физиологични доклади.
Как нездравословните диети влияят на мозъка
По-конкретно, изследователите изследваха как диетата с HFS, заедно с ефектите от нормалното биологично стареене, ще повлияе на инсулиновата сигнализация, която помага да се регулира количеството глюкоза (обикновена захар), абсорбирано от мускулите и различните органи.
Те също така разгледаха как тази диета, предизвикваща затлъстяване, може да промени биомаркерите, свързани с възпалението и клетъчния стрес.
За да разбере влиянието на HFS диетата върху застаряващите мишки, изследователският екип постави някои мишки на диета с обикновен тип, докато други получиха храна с високо съдържание на мазнини и захар.
След като мишките бяха хранени със съответните си диети за период от 13 седмици, екипът търси признаци на възпаление и измерва нивата на клетъчен стрес в две области на мозъка, свързани с паметта и когнитивното поведение: хипокампуса и префронталната кора.
Изследователите също така сравняват ефектите от HFS диета върху мозъка на измерванията на изходните стареещи гризачи, извършени върху мозъка на по-млади мишки.
Те открили, че по-възрастните мишки на диета, предизвикваща затлъстяване, имат високи нива на мозъчно възпаление и клетъчен стрес, както и инсулинова резистентност в части от хипокампуса, свързани с развитието на болестта на Алцхаймер.
Въпреки че повече маркери на инсулинова резистентност се наблюдават в префронталните корти на мишки, които са били на HFS диета, състоянието на възпаление и клетъчните маркери на стрес остават същите.
Авторите на изследването предполагат, че „специфичните за региона разлики между префронталната кора и хипокампуса в отговор на стареенето с HFS диета [предполагат], че патологията на заболяването не е еднородна в целия мозък.“
Затлъстяването засилва отрицателния ефект на стареенето
По-специално, изследователите също така установиха, че нивата на мозъчно възпаление също са се увеличили при мишките, които са били на редовна диета, в сравнение с изходните измервания.
Изследователите отбелязват, че това може да се приеме като доказателство за ролята на стареенето като независим рисков фактор при болестта на Алцхаймер. Затлъстяването, добавят те, повишава риска, като засяга ключови механизми в мозъка.
„Това проучване“, твърдят те, „предоставя нова информация във връзка с механистичната връзка между затлъстяването и прехода от зряла възраст към средна възраст и сигнални каскади, които могат да бъдат свързани с патологията на [Алцхаймер] по-късно в живота.“
„Тези резултати допълват нашето основно разбиране за пътищата, включени в ранното прогресиране на патогенезата на [Алцхаймер] и демонстрират негативните ефекти от диетата с HFS както върху префронталната кора, така и върху хипокампалните региони.“
