Може ли хората да са алергични към ягоди?
Въпреки че не е често срещана алергия, хората могат да бъдат алергични към ягоди. Симптомите на ягодова алергия варират от леки до много тежки.
Ягодите са любим плод за много американци. Съединените щати са произвели приблизително 3 млрд. Паунда ягоди само през 2014 г. В много райони ягодите се предлагат целогодишно в местните хранителни магазини.
Много други храни съдържат ягоди, а хората, които са алергични към тези плодове, може да са алергични и към други плодове от същото семейство растения. Докато алергичните реакции към ягодите обикновено са леки, възможно е хората да имат животозастрашаващ отговор.
В тази статия предоставяме информацията, която хората трябва да знаят, ако подозират, че имат алергия към ягоди.
Могат ли хората да са алергични към ягоди?
Въпреки че е рядко, хората могат да бъдат алергични към ягоди.
Възможно е да бъдете алергични към ягоди, въпреки че тази алергия е много по-рядко срещана от много други хранителни алергии.
Наличието на ягодова алергия означава, че имунната система на човек реагира зле на специфичен протеин, който присъства в този плод.
Нагряването на ягоди ще наруши протеините в тях, така че някои хора с ягодова алергия може да могат да ядат варени ягоди.
Лекарите не знаят колко често се срещат алергиите към ягоди, но според малко проучване, проведено в Босна, Европа, само 3-4% от децата на възраст под 2 години имат тази алергия. Процентът спада до 0,5–1% в края на детството.
Някои храни, включително ягоди, цитрусови плодове и домати, могат да причинят алергични симптоми, без човек да има истинска алергия към тях.
Хората, които подозират, че могат да имат алергия към ягоди, могат да обсъдят симптомите си с лекар и евентуално да направят тест за алергия за потвърждение.
Симптоми на ягодова алергия
Когато човек има алергия към ягоди, вероятно е да има само леки до умерени симптоми. Тези симптоми могат да се появят в рамките на няколко минути или до няколко часа след хранене или контакт с ягоди.
Най-честите симптоми на ягодова алергия включват:
- сърбеж и възпаление на гърлото и устата
- сърбяща кожа
- кошери
- кашлица и хрипове
- виене на свят или замаяност
- диария
- повръщане
- чувство на стягане в гърлото
- задръствания
В редки случаи ягодите могат да причинят животозастрашаваща алергична реакция, известна като анафилаксия. Симптомите на анафилаксия са тежки и могат да включват:
- бърз пулс
- подут език
- подуто гърло, което блокира дихателните пътища
- значително спадане на кръвното налягане
- виене на свят и замаяност
- припадък
Жизненоважно е незабавно да се потърси медицинска помощ за всеки, който проявява признаци на анафилаксия. Хората с тежка алергия винаги трябва да носят EpiPen, което е инжекционно лекарство, което противодейства на тежка алергична реакция.
Лечение и управление на ягодова алергия
В повечето случаи хората могат да лекуват алергични реакции към ягоди у дома без медицинска намеса.
Най-доброто лечение на алергия е изобщо да се избягва алергенът. За хора с ягодова алергия това означава избягване на:
- пресни ягоди
- сушени ягоди
- конфитюри, които съдържат ягоди
- ягодови желета
- ягодови бонбони
Винаги проверявайте етикетите на храните, за да се уверите, че те не съдържат ягоди.
Хората често могат да лекуват леки реакции у дома, като използват извънборсови антихистамини. Антихистамините ще спрат имунната система да реагира прекомерно на ягодите и ще помогне за предотвратяване на симптомите или за намаляване на тежестта им.
Ако обаче за пръв път някой изпитва алергична реакция, той трябва да говори с лекаря си за съвет относно лечението на симптомите и възможните възможности за лечение.
При тежки реакции хората се нуждаят от спешна медицинска помощ. Всеки с известна тежка алергия трябва да носи EpiPen по всяко време в случай на случайно излагане на алерген.
Рискови фактори
Хората имат по-висок риск от хранителни алергии, ако имат следното:
- фамилна анамнеза за хранителни алергии
- алергия към цветен прашец на бреза
- астма
- екзема
Малките деца могат да имат по-висок риск от развитие на алергия към определена храна, ако не са изложени на нея в началото на живота си. Въвеждането на някои храни, като ягоди, по-късно в живота понякога може да предизвика алергична реакция.
Кога да посетите лекар
Хората трябва да посетят лекар след първата си алергична реакция към ягоди и да спрат незабавно да ядат този плод. Също така е важно да не се хранят ягоди на деца, които имат алергична реакция след консумация или контакт с плодовете.
По време на посещението лекарят ще зададе на лицето въпроси относно симптомите и медицинската му история, за да изключи други фактори и причини.
Те могат също да извършат един или повече тестове, за да определят дали ягодите са причина за симптомите или не. Типичните тестове включват:
- кръвни тестове
- кожни прободни тестове
- елиминационен тест, при който хората избягват храната и виждат дали симптомите им се подобряват
Лекарите трябва да преоценяват човека за алергия на всеки няколко години. Някои хора ще надраснат алергията си.
Какво да избягвате, ако имате алергия към ягоди
Човек, който е алергичен към ягоди, може да открие, че има проблеми с други потенциални алергени.
Ягодите принадлежат към Розови семейство плодове. Хората с ягодова алергия може да се наложи да избягват други плодове от това семейство, които включват:
- ябълки
- череши
- малини
- праскови
- къпини
Хората с ягодова алергия също могат да реагират на:
- латекс
- брезов прашец
- кайсии
- пъпеш
- банани
- някои ядки, като лешници
- целина
- моркови
Outlook
Ягодовите алергии са сравнително необичайни и са склонни да причиняват само лека или умерена реакция.
Някои хора обаче могат да развият тежка, животозастрашаваща алергична реакция, която изисква спешна медицинска помощ.
В някои случаи е възможно да се израсте алергия. За хората, които не го правят, най-доброто лечение е да се избягват плодовете и другите плодове от едно и също семейство.
