Може ли кафето да спре запушените артерии?
Ново проучване предлага още повече доказателства, че кафето е полезно за нас, след като установи, че консумирането на повече от три чаши Джо всеки ден може да намали риска от атеросклероза, която е основен рисков фактор за сърдечни заболявания.
Ако просто не можете да посрещнете деня без чашата си Джо, не сте сами.
Всъщност повече от половината от нас пият кафе ежедневно, консумирайки средно три чаши.
Повечето от нас се наслаждават на кафе за ментален тласък, но учените установяват, че в напитката има много повече, отколкото отговаря на мозъка.
Едно проучване, което Медицински новини днес покрити миналата година, например, обвързват консумацията на кафе със 70% намаляване на чернодробните заболявания, докато други изследвания свързват напитката с по-нисък риск от инфаркт и инсулт.
Новото проучване - което наскоро беше публикувано в Вестник на Американската сърдечна асоциация - допълнително предполага, че кафето може да защити здравето на сърцето ни.
Проведено от изследователи от университета в Сао Пауло в Бразилия, проучването разкрива, че пиенето на поне три чаши кафе всеки ден може да намали риска от запушване на артериите или атеросклероза.
Атеросклерозата е състояние, причинено от натрупване на плака в артериите. Това натрупване може да стесни артериите и да ограничи притока на кръв, което може да доведе до сърдечни заболявания и инсулт.
Плаката съдържа редица вещества, открити в кръвта, едно от които е калцият.
Според изследователите на изследването - включително Дирс М. Маркиони от Училището за обществено здраве на университета в Сао Пауло - малко изследвания са изследвали как кафето влияе върху натрупването на калций в коронарните артерии, а тези, които са разгледали тази асоциация, са дали противоречиви резултати.
Кафето е полезно, но само за непушачи
За да проучат тази връзка по-нататък, Marchioni и колеги анализираха данните за 4 426 възрастни - на възраст средно на 50 -, които живееха в Сао Пауло, Бразилия.
Те използваха въпросник за честотата на храната, за да определят колко кафе консумира всеки субект. След това те бяха разделени на три групи въз основа на тези резултати: по-малко от една чаша кафе на ден, една до три чаши на ден и повече от три чаши дневно.
Всички субекти също бяха подложени на CT сканиране, което беше използвано за оценка на натрупването на калций в коронарните им артерии.
В сравнение с възрастните, които консумират по-малко от една чаша или една до три чаши кафе всеки ден, тези, които консумират най-малко три чаши дневно, са по-малко склонни да покажат коронарна калцификация на своите CT сканирания.
След корекция обаче изследователите установяват, че тази асоциация е важна само за възрастни, които никога не са пушили. Всъщност никога непушачите, които консумираха поне три чаши кафе дневно, имаха 63 процента по-нисък риск от коронарна калцификация.
За бивши или настоящи пушачи пиенето на кафе изглежда няма ползи за натрупването на калций.
„Възможно е вредните ефекти от тютюнопушенето да надвият ползите от приема на кафе върху ранните сърдечно-съдови заболявания“, спекулира екипът, „така че това въздействие на кафето може да се появи само при хора, които никога не са пушили“.
Изследователите отбелязват, че тъй като тяхното проучване е наблюдателно, то не може да докаже причината и следствието между консумацията на кафе и натрупването на калций.
И все пак те предполагат, че редовната консумация на кафе може да има клинични последици за здравето на сърцето.
Коментирайки резултатите си, Маркиони и колеги пишат:
"Нашите открития показват, че консумацията на кафе може да окаже потенциален благоприятен ефект срещу коронарната калцификация и риска от ССЗ [сърдечно-съдови заболявания], особено при непушачи."
