Може ли нивата на хидратация да повлияят на когнитивните функции?
Дехидратацията може да причини главоболие и няколко физиологични проблема, а възрастните хора са най-изложени на риск да го изпитат. Засяга ли обаче и когнитивните функции? И може ли свръххидратацията също да повлияе на умствената дейност?
Дехидратацията може да причини главоболие, летаргия, замаяност и много други проблеми, в зависимост от това колко тежка е тя.
Изследванията са насочени към ефектите от дехидратацията при по-младите популации - особено в контекста на спорта и фитнеса, където пренапрежението и обилното изпотяване могат да накарат хората да губят повече течности, отколкото поглъщат.
Въпреки това, един сегмент от населението е особено податлив на дехидратация: възрастни възрастни.
„С напредване на възрастта водните ни запаси намаляват поради намаляване на мускулната маса, бъбреците ни стават по-малко ефективни при задържане на вода, а хормоналните сигнали, които предизвикват жажда и мотивират приема на вода, се притъпяват“, обяснява Хилари Бетанкур, доктор по медицина, от Пенсилвански държавен университетски колеж по здравеопазване и човешко развитие в Държавен колеж.
Възрастните възрастни също имат по-висок риск от когнитивно увреждане. Нивата на хидратация и когнитивните им показатели свързани ли са по някакъв начин? Бетанкур и колегите се заеха да отговорят на този въпрос в ново проучване. Откритията им сега се появяват в Европейски вестник за храненето.
„[Ние] почувствахме, че е особено важно да разгледаме когнитивните показатели във връзка със състоянието на хидратация и приема на вода сред възрастните възрастни, които могат да бъдат редовно недохидратирани“, казва Бетанкур, първият автор на изследването.
Недостигването и свръххидратацията са неидеални
В своето проучване изследователите са анализирали данните на 2506 участници - 1271 жени и 1235 мъже - на възраст над 60 години. Проучването за преглед на храненето и здравето събира тези данни през 2011–2014 г.
Всички участници в проучването са успели да дадат кръвни проби. Те също така предоставиха информация за това какво са консумирали през деня, предхождащ вземането на кръвна проба.
За да измерват нивата на хидратация на всеки участник, изследователите са изследвали концентрацията на различни вещества и съединения - включително натрий, калий, глюкоза и урея азот - в кръвта им.
Всички участници също предприеха тестове за когнитивна функция, включително задачи, предназначени да оценят словесното припомняне и плавност, и упражнения, фокусирани върху нивата на внимание и работната памет.
На пръв поглед изследователите откриха връзка между подходяща хидратация и добри резултати в тестовете за когнитивна функция. Резултатите обаче станаха по-малко ясни, когато изследователите коригираха своя анализ за объркващи фактори.
„След като отчетохме възрастта, образованието, часовете на сън, нивото на физическа активност и състоянието на диабет и анализирахме данните поотделно за мъже и жени, асоциациите със състоянието на хидратация и приема на вода бяха намалени“, казва Бетанкур.
След тези пренастройки интерес остават само някои от връзките. По-специално, изследователите видяха, че жените изглежда показват по-лоша когнитивна ефективност, когато са недостатъчно хидратирани. Същото се прилагаше, когато бяха свръххидратирани.
„Тенденцията към по-ниски резултати при [един от тестовете за когнитивна функция] сред жените, които са категоризирани като подхидратирани или свръххидратирани, е най-забележителната констатация, която остана, след като взехме предвид други влиятелни фактори,“ обяснява Бетанкур.
Тестът, в който тези, които са били свръххидратирани или недохидратирани, се е представил най-зле, е „тестът за внимание, скорост на обработка и работна памет“, казва тя.
„Беше интересно, че въпреки че [този тест] отне само няколко минути, той беше най-силно свързан с по-ниските нива на хидратация“, отбелязва Бетанкур.
„Други изследвания също показват, че вниманието може да е една от когнитивните области, най-засегнати от състоянието на хидратация. Това ни накара да се чудим какви могат да бъдат ефектите от неадекватната хидратация върху по-трудни задачи, изискващи по-дълги периоди на концентрация и фокус “, добавя тя.
Изследователите обаче не успяха да потвърдят дали неидеалните нива на хидратация причиняват по-лошо когнитивно представяне, или хората, които може би вече са имали някои когнитивни увреждания, също по-вероятно да пият твърде малко или твърде много течности.
Липсата на връзка между нивата на хидратация и когнитивните показатели при възрастните мъже също остава загадка.
Въпреки че остава да се отговори на много въпроси, съавторът на изследването проф. Ашер Росинджър съветва възрастните възрастни да не рискуват здравето си, като пренебрегват правилната хидратация.
„Тъй като възрастните възрастни не е задължително да се чувстват жадни, когато тялото им достигне състояние на недостиг на вода и може да приемат диуретици, които могат да увеличат отделянето на сол, за възрастните хора и техните лекари е важно да разберат по-добре симптомите както на недостиг, така и на хидратиране. ”
Проф. Ашер Розинджър
