Работи ли диетата за кръвната група O?

Много хора виждат само кръвната група на човек като важна, когато става въпрос за даване на кръв или получаване на кръвопреливане. Някои обаче твърдят, че яденето на диета, специфична за определена кръвна група, може да донесе ползи за здравето.

Натуропат, наречен Peter D’Adamo, популяризира идеята, че диетата, основана на кръвна група, може да помогне на човек да постигне добро цялостно здраве и да намали риска от развитие на определени заболявания.

Изследванията на ефектите от диетата за кръвна група обаче са оскъдни и наличните проучвания не са доказали ефективността му. Например авторите на проучване от 2014 г. стигнаха до заключението, че техните открития не подкрепят твърденията, че диетата с кръвна група предоставя специфични ползи.

Преглед на данните от 2013 г., свързани с диетата за кръвна група, също установи, че понастоящем няма налични доказателства за проверка на ползите от този хранителен план.

В тази статия обясняваме защо някои хора вярват, че кръвната им група трябва да повлияе на диетата им. Също така разглеждаме по-подробно предложените ползи от храненето за О положителните и отрицателните кръвни групи и обсъждаме кои храни трябва да яде и да избягва човек, спазващ тази диета.

Хранене за вашата кръвна група

Човек на диета с кръвна група може да яде повечето видове зеленчуци.

Различните кръвни групи могат да направят хората повече или по-малко податливи на определени условия. Голямо генетично проучване от 2019 г. например установи, че хората с кръв от тип А и АВ имат повишен риск от рак на стомаха.

Резултатите от по-ранно проучване предполагат, че хората, принадлежащи към кръвните групи А, В или АВ, имат повишен риск от коронарна болест на сърцето.

Проучване от 2019 г. в Хърватия също установява връзка между кръвната група AB и риска от психични разстройства. Изследователите предполагат, че тези в кръвната група AB имат три пъти по-голяма вероятност от тези в други кръвни групи да имат психиатрично разстройство.

Според D’Adamo химическа реакция възниква, когато кръвта влезе в контакт с определени храни, по-специално с протеин, наречен лектин.

Лектините имат директен ефект върху кръвта и храносмилателния тракт. Протеинът се свързва с клетките в тялото, което ги кара да се слепват, което потенциално може да доведе до хормонални смущения.

Ефектът, който това произвежда върху тялото, е подобен на ефекта от присъствието на чуждо вещество.

D’Adamo предлага хората с различни кръвни групи да реагират по различен начин на определени видове храни и техните лектини. В резултат на това той препоръчва специфични диети за хора с тези различни кръвни групи.

Въпреки това, нито едно изследване до момента не предполага, че лектините влияят по различен начин на хората в определени кръвни групи.

Проучване от 2014 г. показва, че спазването на диетата за кръвна група О намалява нивата на триглицеридите в кръвта, формата на съхранение на мазнини. Въпреки това, авторите на изследването заключават, че спадът в нивата на триглицеридите е възникнал поради фактори, несвързани с кръвната група на човек.

Прочетете повече за диетата без лектин тук.

Храни за ядене

Според привържениците на диетата хората с кръвна група О трябва да ядат и да избягват определени храни.

Заслужава да се отбележи отново, че има малко надеждни доказателства в подкрепа на използването на тази диета.

Животински протеини

Диетичният план диктува, че хората от кръвната група O трябва да консумират „полезни“ животински продукти, включително:

• говеждо месо
• агнешко
• овнешко
• телешко
• еленско месо
• треска
• херинга
• скумрия

Хората с кръв от тип O, спазващи диетата, имат право да консумират повечето месни продукти, включително студеноводна риба.

Млечни

Въпреки че хората, които искат да спазват диетата за кръвна група O, обикновено трябва да избягват млечни продукти и яйца, те понякога могат да консумират следните продукти:

• масло
• сирена, като фермер, фета, моцарела и козе сирене
• соево мляко

Ядки

Ядките са чудесен източник на протеини и полезни мазнини и хората, спазващи диетата, обикновено могат да имат най-много ядки, с изключение на тези в списъка „храни, които трябва да избягвате“ по-долу.

Подходящи ядки и семена, включително орехи, лешници и бадеми, са на разположение за закупуване онлайн. Предполага се, че тиквените семки и орехите осигуряват най-много ползи.

Боб

Хората с кръв от тип О понасят боб. Привържениците на диетата смятат, че най-полезните зърна за тези индивиди са:

• адзуки боб
• пинто боб
• чернооките грахчета

Зърна

Докато повечето хора на О положителна и отрицателна диета трябва да избягват зърнени храни, няколко могат да останат в диетата, включително:

• амарант
• елда
• ориз
• камут
• каша
• просо

Някои хора също могат да ядат зърнени храни, съдържащи глутен, докато други няма да могат да ги понасят. Тези зърна включват:

• ечемик
• ръж
• изписва се
• Есенски хляб и хляб Езекил

Много от по-малко достъпните зърнени храни са на разположение за закупуване онлайн, включително амарант, камут и каша, както и хляб Езекил.

Зеленчуци

С няколко изключения - които са в списъка с храни, които трябва да се избягват - хората с кръв от тип O могат да ядат повечето зеленчуци, включително:

• домати
• артишок
• цикория
• глухарче
• чесън
• хрян
• кейл
• бамя
• лук
• магданоз
• пащърнак
• червени чушки
• сладки картофи
• тиква
• морски водорасли
• ряпа

Плодове

Някои от препоръчителните плодове за хора с кръв от тип O включват:

• сливи
• сини сливи
• смокини
• грейпфрут
• повечето плодове

Подправки и подправки

Подправките, на които могат да се насладят хората, спазващи диетата, включват:

• подправка на основата на водорасли
• йодирана сол
• магданоз
• къри
• лют червен пипер
• шоколад
• какао
• пчелен мед

Хората могат да закупят много от тези съставки онлайн, включително подправки на базата на водорасли и йодирана сол.

Напитки

Хората, които следват О положителна и отрицателна диета, могат да пият следното:

• селцер вода
• газирана вода
• газирана вода
• чай
• вино

Храни, които трябва да се избягват

Поддръжниците на диетата предполагат, че хората с кръв от тип O могат да получат нежелано наддаване на тегло, когато ядат определени групи храни, като млечни продукти. Специфични продукти, като храни на основата на пшеница, които съдържат глутен, също могат да доведат до възпалителен и автоимунен отговор.

Животински протеини

Диетичният план за хора с кръв от тип O изключва:

свинско, включително шунка и бекон

• гъска
• баракуда
• маринована херинга
• сом
• пушена сьомга
• хайвер
• октопод
• раковина

Млечни

Хората, спазващи диетата, трябва да избягват млечни продукти, които не са в списъка „храни за ядене“, включително кисело мляко.

Ядки

Конкретни ядки също не присъстват в диетичния план, включително:

• бразилски ядки
• кашу
• фъстъци
• Шам-фъстъци
• маково семе

Боб

Фасулът, който съветниците на диетата не препоръчват, включва:

• меден боб
• фасул
• тамаринд боб
• леща, включително домашна, зелена и червена леща

Зърна

Диетата също така изключва следните зърнени храни:

• царевица
• глутен
• Греъм
• булгур, твърда, покълнала, бяла и пълнозърнеста
• пшеничен зародиш и трици
• фарина
• овес
• седем зърна

Зеленчуци

Въпреки че хората в кръвна група O понасят много зеленчуци добре, съветът е да избягват:

зеленчуци, принадлежащи към Брасика семейство, включително зеле, брюкселско зеле, карфиол и горчица

• кълнове от люцерна
• гъби шийтаке
• ферментирали маслини
• зеленчуци от семейство пасленови, включително патладжан и картофи
• царевица
• праз

Плодове

Хората, следващи О положителната и отрицателната диета, също трябва да избягват няколко специфични плода:

• пъпеши, включително пъпеш и медена роса
• портокали
• мандарини
• ягоди и къпини
• ревен
• авокадо
• кокос и продукти, които съдържат кокос

Подправки и подправки

• Подправките и подправките, които трябва да избягвате в диетата, включват:
• пипер, както бял, така и черен
• оцет
• каперси
• канела
• царевично нишесте и царевичен сироп
• индийско орехче
• ванилия
• кетчуп
• туршии
• майонеза
• наслада

Напитки

Хората с кръв от тип O трябва да избягват да пият следното, съгласно диетичния план:

• Бира
• кафе
• дестилиран ликьор
• черен чай

Какво представлява O кръвната група?

Кръвта се състои от много жизненоважни компоненти, включително плазма, червени и бели кръвни клетки и тромбоцити.

Кръвта съдържа и антигени. Това са вещества на повърхността на клетката, които задействат имунната система да атакува чужди съединения и организми, като бактерии. Антигените също могат да задействат имунната система да атакува кръвни групи, които имат различни антигени.

Лекарите класифицират кръвните групи като A, B, AB и O. Те също ги обозначават като резус (Rh) положителен или Rh отрицателен, за да обозначат наличието или отсъствието на антиген, наречен Rh фактор.

Например, човек с O + кръв няма А или В антигени на повърхността на клетките, но има Rh фактор. За разлика от това, O-кръвта няма А или В антигени и няма Rh фактор. Поради тази причина медицинските експерти смятат, че тип О-кръв е универсален тип донори на червени кръвни клетки.

Обобщение

Понастоящем няма сериозни доказателства, които да доказват, че тази диета е ефективна или да подкрепят нейната употреба.

Хората, спазващи специфична диета за кръвна група, могат да съобщават за подобрено здраве, но това може да се случи поради тяхното хранене по-здравословна храна като цяло.

Винаги е важно човек да обърне внимание на това как тялото му реагира на храните и напитките, които консумира, за да може да се запознае каква диета работи най-добре за него. Най-добре е да поддържате добре балансирана, разнообразна диета, която съдържа храни с високо хранително съдържание.

Както при всяка диета или тренировъчна програма, важно е да говорите с лекар, преди да се пристъпите към конкретна диета за кръвна група.

В:

Чувал съм, че лектините, като тези в боб, са отровни. Трябва ли да ги избягвам, въпреки че нито едно изследване не подкрепя диетата за кръвната група О?

A:

Лектините присъстват в много храни, различни от боб. Те са в зърнени храни, ядки, семена и бобови растения.

Тъй като изследванията показват, че лектините намаляват абсорбцията на минерали и засягат храносмилателната функция, намаляването на експозицията на лектин е добра идея дали спазвате диета за кръвна група или не.

Можете лесно да направите това, като накиснете, покълнете или приготвите тези храни, преди да ги ядете.

Натали Бътлър, R.D., L.D. Отговорите представляват мненията на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информационно и не трябва да се счита за медицински съвет.