Петнадесет ползи от питейната вода
Поддържането на хидратация е от решаващо значение за здравето и благосъстоянието, но много хора не консумират достатъчно течности всеки ден.
Около 60 процента от тялото се състои от вода, а около 71 процента от повърхността на планетата е покрита с вода.
Може би повсеместната природа на водата означава, че пиенето на достатъчно всеки ден не е на върха на списъците с приоритети на много хора.
Бързи факти за питейната вода
- Възрастните хора са 60 процента вода, а кръвта ни е 90 процента вода.
- Няма универсално договорено количество вода, което трябва да се консумира ежедневно.
- Водата е от съществено значение за бъбреците и други телесни функции.
- Когато се дехидратира, кожата може да стане по-уязвима към кожни заболявания и бръчки.
- Пиенето на вода вместо сода може да помогне при загуба на тегло.
Петнадесет ползи от питейната вода
За да функционират правилно, всички клетки и органи на тялото се нуждаят от вода.
Ето няколко причини, поради които тялото ни се нуждае от вода:
1. Смазва ставите
Хрущялът, намиращ се в ставите и дисковете на гръбначния стълб, съдържа около 80 процента вода. Дългосрочната дехидратация може да намали способността на ставите да абсорбират шока, което води до болки в ставите.
2. Образува слюнка и слуз
Слюнката ни помага да смиламе храната си и поддържа устата, носа и очите влажни. Това предотвратява триенето и повредите. Питейната вода също поддържа устата чиста. Консумиран вместо подсладени напитки, той също може да намали кариеса.
3. Той доставя кислород в тялото
Кръвта е повече от 90 процента вода и кръвта пренася кислород до различни части на тялото.
4. Подобрява здравето и красотата на кожата
С дехидратацията кожата може да стане по-уязвима към кожни заболявания и преждевременно набръчкване.
5. Омекотява мозъка, гръбначния мозък и други чувствителни тъкани
Дехидратацията може да повлияе на структурата и функциите на мозъка. Той също така участва в производството на хормони и невротрансмитери. Продължителната дехидратация може да доведе до проблеми с мисленето и разсъжденията.
6. Регулира телесната температура
Водата, която се съхранява в средните слоеве на кожата, излиза на повърхността на кожата като пот, когато тялото се нагрява. Докато се изпарява, охлажда тялото. В спорта.
Някои учени предполагат, че когато в тялото има твърде малко вода, запасяването на топлина се увеличава и индивидът е по-малко в състояние да понася топлинното натоварване.
Наличието на много вода в тялото може да намали физическото натоварване, ако се получи топлинен стрес по време на тренировка. Необходими са обаче повече изследвания на тези ефекти.
7, Храносмилателната система зависи от това
Червата се нуждае от вода, за да работи правилно. Дехидратацията може да доведе до храносмилателни проблеми, запек и прекалено кисел стомах. Това увеличава риска от киселини и стомашни язви.
8. Измива телесните отпадъци
Водата е необходима в процесите на изпотяване и отстраняване на урина и изпражнения.
9. Помага за поддържане на кръвното налягане
Липсата на вода може да доведе до уплътняване на кръвта, повишавайки кръвното налягане.
10. Дихателните пътища се нуждаят от него
Когато се дехидратират, дихателните пътища се ограничават от тялото, за да се намалят загубите на вода. Това може да влоши астмата и алергиите.
11. Прави минералите и хранителните вещества достъпни
Те се разтварят във вода, което им позволява да достигнат различни части на тялото.
12. Предотвратява увреждането на бъбреците
Бъбреците регулират течността в тялото. Недостатъчното количество вода може да доведе до камъни в бъбреците и други проблеми.
13. Повишава производителността по време на тренировка
Някои учени предполагат, че консумацията на повече вода може да подобри производителността по време на напрегната дейност.
Необходими са повече изследвания, за да се потвърди това, но един преглед установи, че дехидратацията намалява производителността при дейности с продължителност над 30 минути.
14. Отслабване
Водата може да помогне и при отслабване, ако се консумира вместо подсладени сокове и газирани напитки. „Предварителното зареждане“ с вода преди хранене може да помогне за предотвратяване на преяждането, като създава усещане за ситост.
15. Намалява шанса за махмурлук
Когато купонясвате, неподсладената газирана вода с лед и лимон, редувани с алкохолни напитки, може да помогне за предотвратяване на свръхконсумацията на алкохол.
Увреждане на бъбреците
Водата помага да се разтварят минералите и хранителните вещества, което ги прави по-достъпни за тялото. Той също така помага за отстраняване на отпадъчните продукти.
Тези две функции правят водата жизненоважна за бъбреците.
Всеки ден бъбреците филтрират около 120-150 литра течност.
От тях приблизително 1-2 кварти се отстраняват от тялото под формата на урина, а останалата част се възстановява чрез кръвния поток.
Водата е от съществено значение за функционирането на бъбреците.
Ако бъбреците не функционират правилно, отпадъчните продукти и излишната течност могат да се натрупат в тялото.
Нелекуваното, хронично бъбречно заболяване може да доведе до бъбречна недостатъчност. Органите спират да работят и се изисква или диализа, или бъбречна трансплантация.
Инфекциите на пикочните пътища (ИПП) са вторият най-често срещан вид инфекция в организма. Те отчитат около 8,1 милиона посещения на доставчици на здравни услуги в САЩ всяка година.
Ако инфекциите се разпространят в горните пикочни пътища, включително бъбреците, това може да доведе до трайно увреждане. Внезапни или остри бъбречни инфекции могат да бъдат животозастрашаващи, особено ако се появи септицемия.
Пиенето на много вода е прост начин за намаляване на риска от развитие на ИМП и за подпомагане на лечението на съществуваща ИМП.
Камъните в бъбреците пречат на работата на бъбреците. Когато присъства, може да усложни UTI. Тези сложни инфекции на пикочните пътища обикновено изискват по-дълги периоди на лечение с антибиотици, обикновено с продължителност от 7 до 14 дни.
Водещата причина за камъни в бъбреците е липсата на вода. Хората, които ги съобщават, често не пият препоръчителното дневно количество вода. Камъните в бъбреците също могат да увеличат риска от хронично бъбречно заболяване.
През ноември 2014 г. Американският колеж по лекари издаде нови насоки за хора, които преди това са развили камъни в бъбреците. Насоките посочват, че увеличаването на приема на течности, за да се позволи 2 литра уриниране на ден, може да намали риска от рецидив на камъни поне наполовина, без странични ефекти.
Дехидратацията се случва, ако използваме и загубим повече вода, отколкото тялото поема. Това може да доведе до дисбаланс в електролитите в тялото. Електролити, като калий, фосфат и натрий, помагат за пренасянето на електрически сигнали между клетките. Бъбреците поддържат нивата на електролити в тялото стабилни, когато функционират правилно.
Когато бъбреците не могат да поддържат баланс в нивата на електролитите, тези електрически сигнали се смесват. Това може да доведе до припадъци, включващи неволеви мускулни движения и загуба на съзнание.
В тежки случаи дехидратацията може да доведе до бъбречна недостатъчност, която може да бъде животозастрашаваща. Възможните усложнения на хроничната бъбречна недостатъчност включват анемия, увреждане на централната нервна система, сърдечна недостатъчност и нарушена имунна система.
Източници
Част от водата, необходима на тялото, се получава чрез храни с високо съдържание на вода, като супи, домати, портокали, но повечето идват чрез питейна вода и други напитки.
По време на ежедневното функциониране водата се губи от тялото и това трябва да бъде заменено. Забелязваме, че губим вода чрез дейности като изпотяване и уриниране, но водата се губи дори при дишане.
Питейната вода, независимо дали е от чешмата или бутилката, е най-добрият източник на течност за тялото.
Млякото и соковете също са добри източници на течности, но напитките, съдържащи алкохол и кофеин, като безалкохолни напитки, кафе и бира, не са идеални, защото често съдържат празни калории. Пиенето на вода вместо сода може да помогне при загуба на тегло.
Преди се смяташе, че кофеиновите напитки имат диуретични свойства, което означава, че те карат тялото да отделя вода. Проучванията обаче показват, че загубата на течности поради кофеиновите напитки е минимална.
Препоръчителен прием
Количеството вода, необходимо всеки ден, варира от човек на човек, в зависимост от това колко са активни, колко се потят и т.н.
Няма фиксирано количество вода, което трябва да се консумира ежедневно, но има общо съгласие относно това какво е здравословен прием на течности.
Според Националните академии на науките, инженерството и медицината на САЩ средният препоръчителен дневен прием на вода както от храна, така и от напитки е:
- За мъже: Около 3,7 литра или 125 унции
- За жени: Около 2,7 литра или 91 унции
Това би било около 15,5 чаши за мъже и малко над 11 чаши за жени. Около 80 процента от това обаче трябва да идват от напитки, включително вода, а останалото ще бъде от храна.
Това означава, че:
- Мъжете трябва да пият около 100 унции или 12,5 чаши течност
- Жените трябва да пият около 73 унции или малко над 9 чаши
Пресните плодове и зеленчуци и всички безалкохолни течности се броят за тази препоръка.
Времената, в които е най-важно да се пие много вода, включват:
- когато имате треска
- когато времето е горещо
- ако имате диария и повръщане
- когато се потите много, например, поради физическа активност
Факти
Ето някои факти за водата:
- Бебетата и децата имат по-висок процент вода, отколкото възрастните. Когато се раждат бебета, те са около 78 процента вода, но това пада до 65 процента на възраст до 1 година.
- Мастната тъкан има по-малко вода от чистата тъкан.
- Мъжете имат повече вода, отколкото жените, като процент.
Пием ли достатъчно вода?
Проучване, проведено от Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) през 2013 г., анализира данните от Проучването на хранителните нагласи и поведение на Националния институт по рака от 2007 г.
От извадка от 3 397 възрастни изследователите установяват:
- 7 процента от възрастните не съобщават за ежедневна консумация на питейна вода
- 36 процента от възрастните съобщават, че пият 1-3 чаши питейна вода на ден
- 35 процента от възрастните съобщават, че пият 4-7 чаши питейна вода на ден
- 22 процента от възрастните съобщават, че пият 8 чаши или повече на ден
Хората са по-склонни да пият по-малко от 4 чаши питейна вода дневно, ако консумират 1 чаша или по-малко плодове или зеленчуци на ден.
Изследването измерва само приема на питейна вода. Течности могат да се получат от други напитки, но водата е най-добрата, защото е без калории, без кофеин и без алкохол.
Седем процента от анкетираните съобщават, че не пият вода изобщо ежедневно, а тези, които пият малко количество вода, също консумират по-малко плодове и зеленчуци. Това предполага, че определен брой хора рискуват здравето си, като не получават достатъчно течност.
Дори респондентите, които съобщават за ниски нива на прием на вода, получават достатъчно течност, вероятно е да я получават от източници, които биха могли да компрометират здравето им по други начини.
„Биологичното изискване за вода може да бъде изпълнено с обикновена вода или чрез храни и други напитки“, пишат авторите на изследването. „Резултатите от предишни епидемиологични проучвания показват, че приемът на вода може да е обратно свързан с обема на калорично подсладените напитки и приема на други течности.“
