Как плодово съединение може да понижи кръвното налягане
Боровинките, червеното грозде, червеното вино и фъстъците са едни от естествените източници на ресвератрол - растително съединение, което напоследък получи голямо внимание в медицинската общност. Ново изследване върху мишки и човешки клетки разрушава механизма, чрез който ресвератролът може да понижи кръвното налягане.
От защита на нашите неврони срещу стареене до потенциално предотвратяване на рак, наскоро значителен брой проучвания приветстват ползите за здравето на ресвератрола.
Също така, много предишни изследвания са фокусирани върху ползите от ресвератрола за здравето на сърцето.
Клиничните проучвания при плъхове и мишки са показали защитни ефекти срещу инсулт, сърдечна недостатъчност и хипертония, наред с други сърдечни заболявания.
Въпреки че някои изследователи вярват, че ползите от ресвератрола идват от неговите антиоксидантни свойства, механизмите зад неговите кардиопротективни ефекти остават неясни.
Новите изследвания се доближават до разбирането на тези механизми и констатациите са интригуващ парадокс.
Екип от учени от King’s College London (KCL) в Обединеното кралство добави ресвератрол към диетата на мишки с високо кръвно налягане. Джоузеф Бургойн, д-р, старши преподавател по кардиоваскуларни науки в KCL, е водещият автор на изследването, което се появява в списанието Тираж.
Ефектите на ресвератрола при мишки
Burgoyne и екипът предизвикаха високо кръвно налягане при група мишки от див тип. Изследователите измерват кръвното налягане на гризачите с имплантирани телеметрични сонди и го наблюдават в продължение на 15 дни.
През това време те хранеха мишките или с диета, към която бяха добавили ресвератрол, или с нормална диета.
В края на периода на изследване изследователите отбелязват спад от около 20 милиметра живак в кръвното налягане на мишки, консумирали ресвератрол. Учените също така откриха, че ресвератролът отпуска кръвоносните съдове на гризачите, като окислява протеина PKG1a.
„Ресвератролът медиира понижаване на кръвното налягане чрез парадоксално индуциране на протеиново окисляване, особено по време на оксидативен стрес, механизъм, който може да бъде обща характеристика на„ антиоксидантните “молекули“, заключават авторите.
Констатациите са неинтуитивни, в смисъл, че се смята, че съединението е антиоксидант, но това проучване показва, че се държи като оксидант, за да понижи кръвното налягане.
„Бавно осъзнаваме, че оксидантите не винаги са злодеите. Нашите изследвания показват, че молекула, считана някога за антиоксидант, оказва своите благоприятни ефекти чрез окисляване. Смятаме, че много други така наречени „антиоксиданти“ също могат да работят по този начин. "
Джоузеф Бургойн, д-р.
Какво означават откритията за хората?
Важно е, че изследователите успяха да възпроизведат откритията в човешките клетъчни линии. По-конкретно, те прилагат ресвератрол върху гладкомускулни клетки, взети от човешки кръвоносни съдове, и забелязват същия процес на окисляване.
Учените обаче предупреждават срещу тълкуването, че хората трябва да консумират много продукти, съдържащи ресвератрол, за да се възползват от същите ползи, които това проучване показа при мишки.
Хората трябва да избягват червеното вино, по-специално, предупреждават изследователите. За да пресъздадат ползите от проучването при хората, казват Бургойн и колеги, човек трябва да консумира 1000 бутилки червено вино всеки ден. Съединението не е много разтворимо, поради което са необходими големи количества от него.
„Нашата работа би могла да постави основите за химически промяна на ресвератрола, за да подобри доставянето му в тялото“, обяснява водещият автор на изследването, „или да проектира нови, по-мощни лекарства, които използват същия път. В бъдеще бихме могли да имаме изцяло нов клас лекарства за кръвно налягане. "
Доктор по медицина Метин Авкиран, професор по молекулярна кардиология в KCL - който не е участвал в проучването - също коментира значението на констатациите.
„За съжаление, не е съвсем ясно да отворите бутилка мерло. За да получите човешката еквивалентна доза ресвератрол, използвана тук, ще трябва да пиете невъзможно количество червено вино всеки ден. "
Проф. Д-р Метин Авкиран
„Това проучване разкрива изненадващия начин, по който действа ресвератролът, и разкрива възможността за нови лекарства за кръвно налягане, които действат по подобен начин“, добавя проф. Авкиран. „Констатациите ни приближават стъпка по-близо до справянето с този„ мълчалив убиец “, който излага хората на риск да получат опустошителен инсулт или инфаркт.“
В Съединените щати в момента над 100 милиона души живеят с хипертония.
