Съединението на киви може да предотврати безалкохолни мастни чернодробни заболявания
Има все повече доказателства, че ние сме това, което нашите майки са яли по време на бременност; ако те са консумирали диета с високо съдържание на мазнини, тогава можем да понесем последиците, било то затлъстяване или безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Ново проучване обаче може да е разкрило начин за предотвратяване на последното.
Изследователите откриха, че съединение, открито в киви, целина и папая - наречено пиролохинолин хинон (PQQ) - предотвратява прогресирането на безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) при мишки, чиито майки са хранени с високо съдържание на мазнини.
Ръководител на изследването, д-р Карън Йоншер - доцент по анестезиология в Медицинския университет в Колорадо Аншуц в Аврора, Колорадо - и колеги наскоро съобщиха за своите открития в списанието Хепатологични комуникации.
NAFLD се определя като натрупване на мазнини в черния дроб, което не е причинено от консумация на алкохол.
Смята се, че NAFLD засяга между 30 и 40 процента от възрастните в Съединените щати, което го прави една от най-честите причини за чернодробни заболявания в страната.
Затлъстяването, високите нива на холестерол, хипертонията и високите нива на триглицеридите са ключов фактор за NAFLD и тези състояния често възникват в резултат на диета с високо съдържание на мазнини.
Но не само храните, които ядем сами, трябва да ни притесняват; здравето ни може да бъде изложено на риск в резултат на храните, които нашите майки са яли по време на бременност.
Как майчината диета влияе на потомството
През последните години преобладаващ брой проучвания показват, че майчината диета може да остави отрицателен отпечатък върху развиващото се бебе.
Миналата година, например, Медицински новини днес докладва за проучване, което предполага, че бъдещите майки, които консумират диета с високо съдържание на мазнини, могат да увеличат риска на децата си - и дори риска на внуците си - от развитие на рак на гърдата.
Изследванията също така показват, че лошата диета на майката може да промени чревните бактерии на потомството по начин, който ги прави склонни към затлъстяване и свързани състояния.
„Все повече данни показват, че излагането на майчино затлъстяване създава възпалителна среда в утробата“, казва Джоншер. „Това води до дълготрайни постнатални нарушения на вродената имунна система на потомството и здравето на чревните бактерии, което може да увеличи риска от развитие на мастна чернодробна болест.“
В предишно проучване на мишки изследователите установиха, че добавянето на PQQ при затлъстели бременни мишки предотвратява леко натрупване на мазнини в черния дроб на потомството.
PQQ е съединение, присъстващо в растителни храни - включително киви, зелени чушки, целина, магданоз и папая - и човешкото кърма. PQQ е антиоксидант. Това означава, че може да помогне за защитата на тялото ни срещу свободни радикали, които са незаредени молекули, които могат да увредят ДНК и други клетъчни компоненти.
За това последно проучване Jonscher и колегите си поставят за цел да определят дали добавките с PQQ при майката могат да помогнат за предотвратяване на развитието на NAFLD при потомството.
„Потенциално безопасно терапевтично средство“ за NAFLD
За да достигнат до своите открития, изследователите хранели бременни мишки с високо съдържание на мазнини в западен стил и наблюдавали здравето на потомството си.
Екипът установи, че теглото на това потомство е с около 56 процента по-високо от потомството, родено от мишки, хранени с контролна диета.
Мишките, родени от майки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, също демонстрират промени в чревните бактерии, които са свързани с развитието на неалкохолен стеатохепатит (NASH) - форма на NAFLD, при която натрупването на мазнини в черния дроб е придружено от възпаление.
Въпреки това, когато бременните мишки получават PQQ заедно с диетите си с високо съдържание на мазнини, изследователите установяват, че свързаните с NASH чревни бактерии в техните потомци са обърнати и те също показват по-малко наддаване на тегло от потомството, родено от майки, които не са получили PQQ.
Джоншер и колеги вярват, че тези резултати предполагат, че PQQ може да бъде жизнеспособен кандидат за профилактика на NAFLD.
Коментирайки резултатите си, изследователите пишат:
"Въпреки че нивата при слаби майки спрямо затлъстели майки не са проучени при хора или животни, PQQ е потенциално безопасно терапевтично средство за тестване за предотвратяване на програмирането на развитието на NAFLD / NASH."
Докато PQQ се предлага като добавка, Jonscher предупреждава, че хората все още не трябва да бързат да го купуват. „Лицата трябва първо да се консултират с лекарите си, преди да го използват“, съветва тя.
