Мултивитамини „без полза“ за здравето на сърцето
Изчерпателен анализ на публикувани проучвания и клинични проучвания не е установил полза за сърдечно-съдовото здраве от употребата на мултивитамини и минерални добавки.
Авторите на изследването се надяват, че това ще разреши спорния дебат за това дали употребата на мултивитамини и минерални добавки е в състояние да предотврати инсулти, инфаркти и смъртни случаи от сърдечно-съдови заболявания.
Вестник за техните констатации вече е публикуван в списанието Тираж: Сърдечно-съдово качество и резултати.
„Нашето проучване - пишат авторите - подкрепя настоящите професионални насоки, които препоръчват срещу рутинната употреба на [мултивитамини и минерални] добавки с цел превенция на [сърдечно-съдови заболявания] сред населението.“
Те предлагат вместо това хората да се съсредоточат върху доказани начини за насърчаване на здравето на сърцето.
„Те включват здравословна диета, упражнения, спиране на тютюна, контролиране на кръвното налягане и нездравословни нива на холестерол и, когато е необходимо, медицинско лечение“, обяснява водещият автор на изследването Joonseok Kim, асистент по кардиология в Университета на Алабама в Бирмингам.
Многомилиардна индустрия
Откакто употребата на мултивитамини и минерални добавки в САЩ започна през 40-те години на миналия век, тя се превърна в индустрия за милиарди долари. Оценките показват, че сега те се вземат от „повече от една трета“ от населението на САЩ.
Екипът приписва популярността на мултивитамините и минералните добавки на широко разпространеното убеждение, че те „могат да помогнат за поддържане и укрепване на здравето, като предотвратяват различни заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания“.
Много изследвания са търсили доказателства в подкрепа на тази идея. Авторите на изследването цитират няколко, които са следвали големи групи в продължение на дълги периоди, както и рандомизирани контролирани проучвания.
Но резултатите са неубедителни. Някои от проучванията, последвали хората с течение на времето, предполагат, че приемането на мултивитамини и минерални добавки „може да бъде от полза за определени сърдечно-съдови резултати“, но повечето други показват „никаква значителна полза за сърдечно-съдовата система“.
Сборен анализ на голям набор от данни
В опит да разреши противоречието, проф. Ким и колеги обединяват и анализират данни от 18 „клинични проучвания и проспективни кохортни проучвания сред общата популация“.
Обединяването на резултатите от проучванията даде на екипа набор от данни, който се равнява на проследяване на повече от 2 милиона участници средно за 12 години.
Анализът изследва връзките между употребата на мултивитамини и минерални добавки и няколко „резултата от сърдечно-съдови заболявания“, включително инсулт и коронарна болест на сърцето.
Като цяло не е открита връзка между употребата на мултивитамини и минерални добавки и смъртта от сърдечно-съдови заболявания, коронарна болест на сърцето и инсулт. Нито намери връзка към „честота на инсулт“.
Използването на добавките „изглежда е свързано с по-нисък риск от честота на [коронарна болест на сърцето]“, но е установено, че това е незначително, когато се тества само с данни от рандомизираните контролирани проучвания.
‘Намаляване на рекламата’
В САЩ хранителните добавки не се регулират в същата степен като лекарствата. Законът не изисква от тях например да преминат клинични изпитвания за безопасност и ефективност, преди да могат да бъдат предложени на потребителите.
Освен това производителите и продавачите на хранителни добавки не са задължени да подкрепят „повечето твърдения“, които правят на етикетите на продуктите.
„Изключително трудно беше“, обяснява проф. Ким, „да убедиш хората, включително изследователите по хранене, да признаят, че мултивитаминните и минералните добавки не предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания.“
„Надявам се резултатите от нашето проучване да помогнат за намаляване на шума около мултивитаминните и минералните добавки и да насърчат хората да използват доказани методи за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания - като ядене на повече плодове и зеленчуци, упражнения и избягване на тютюн.“
Проф. Joonseok Kim
