„НАЙ-БЕЗОПАСНОТО НИВО НА ПИЕНЕ Е НИКАКВО“, СЕ КАЗВА В ИЗСЛЕДВАНЕТО НА АЛКОХОЛА

Изчерпателно световно проучване на употребата на алкохол и неговото въздействие върху здравето заключава, че най-безопасното ниво на консумация е нула.

Ново проучване установява, че пиенето на никакъв алкохол е най-доброто за здравето.

Проучването за глобалната тежест на заболяванията през 2016 г. е изчислило нивата на употребата на алкохол и неговите ефекти върху здравето през 1990–2016 г. в 195 страни.

Изследването, което сега е публикувано в списанието The Lancet, отбелязва, че през 2016 г. употребата на алкохол е причинила почти 3 милиона смъртни случая в световен мащаб.

Употребата на алкохол е основната причина за смъртта на хората на възраст между 15 и 49 години през тази година, което представлява 12 процента от смъртните случаи при мъжете на тази възраст.

„Нашите открития - казва старши автор на изследването д-р Емануела Гакиду, която в момента работи в Института за здравни показатели и оценка (IHME) към Университета във Вашингтон в Сиатъл, - са в съответствие с други скорошни изследвания, които откриха ясни и убедителни корелации между пиенето и преждевременната смърт, рак и сърдечно-съдови проблеми. "

Тя и нейните колеги заключават, че „най-безопасното ниво на пиене не е никакво“. Те обясняват, че това е „в противоречие с повечето здравни насоки, които подкрепят ползите за здравето, свързани с консумацията на до две напитки на ден“.

Големи вариации в моделите на пиене

Над проучването са работили над 500 изследователи, учени и други сътрудници от над 40 държави.

За да се оцени глобалната консумация на алкохол, те използваха данни от 694 проучвания и след това използваха други 592 проучвания, обхващащи 28 милиона души, за да изследват въздействието върху здравето.

Резултатите разкриха, че 32,5% от хората по света пият алкохол. Сред жените делът на пиещите е 25 процента, докато при мъжете е 39 процента.

Средно жените пият 0,73 алкохолни напитки на ден, докато мъжете пият 1,7. Изследването определя стандартната алкохолна напитка като тази, която съдържа 10 грама „чист етилов алкохол“.

Тази мярка е малко по-малка от тази, използвана в насоките на САЩ за консумация на алкохол. Те заявяват, че стандартната напитка съдържа около „14 грама чист алкохол“.

Американските насоки обикновено дават 14 грама или 0,6 течни унции, тъй като количеството, което може да се намери в консерва от 5 унции от 5 процента бира, или 5 течни унции от 12 процента вино, или изстрел от 1,5 унции от 40 процента уиски, ром и други спиртни напитки.

Проучването открива големи вариации в моделите на пиене между различните страни. Най-висок е делът на пиещите в Дания (97,1% от мъжете и 95,3% от жените), докато Бангладеш и Пакистан имат най-малък (съответно 0,3% и 0,8%).

Оказа се, че средните нива на пиене са най-високите в Румъния за мъжете (8,2 напитки на ден) и в Украйна за жените (4,2 напитки на ден).

Най-ниските нива са в Пакистан за мъже (0,0007 напитки на ден) и в Иран за жени (0,0003 напитки на ден).

‘Трябва да действаме спешно’

Изследователите изчисляват риска за здравето при хора на възраст 15–95 години, които консумират една алкохолна напитка на ден в продължение на 1 година в сравнение с въздържането.

Те разкриха, че това повишава риска от развитие или изпитване на 1 от 23-те „здравословни проблема“, споменати в проучването, с 0,5%.

На ниво популация това означава, че броят на хората, които развиват или изпитват 1 от 23 проблема в течение на една година, е 918 на всеки 100 000 за тези, които пият една алкохолна напитка на ден, в сравнение с 914 от всеки 100 000 за тези които не пият.

Здравните проблеми, обхванати в проучването, включват:

сърдечно-съдови нарушения като инсулт и сърдечни заболявания
няколко ракови заболявания, като например на гърдата, черния дроб и части от храносмилателния тракт
диабет, панкреатит и други неинфекциозни заболявания
туберкулоза, респираторни и други инфекции
неволно нараняване
насилие
самонаранявам
нараняване, свързано с трафика

„Предишни проучвания - отбелязва водещият автор на изследването д-р Макс Грисуолд, който също работи в IHME, - са открили защитен ефект на алкохола при някои състояния, но установихме, че комбинираните рискове за здравето, свързани с алкохола, се увеличават с всяко количество алкохол . "

„Промяна на акцента в насоките за алкохол“

Д-р Гакиду призовава правителствата да променят политиките, така че те да подчертаят или „намаляване на нивата на консумация на алкохол на хората, или въздържане изцяло“.

В страни като САЩ информацията за общественото здраве за алкохола и здравето обикновено се фокусира или върху опасностите от прекомерна консумация на алкохол, или върху поддържането на пиене до умерени нива.

Често се споменава малко факта, че изобщо не е най-безопасна консумацията. Например информационният лист за алкохола и здравето от Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) започва с „[d] изплакването твърде много може да навреди на вашето здраве“.

След това се цитира статистика за ефектите от прекомерното пиене. През 2006–2010 г. прекомерната консумация на алкохол в САЩ е довела до около 88 000 смъртни случая годишно, намалявайки продължителността на живота на починалите средно с 30 години. Сред възрастните на възраст 20–64 години това доведе до 1 на 10 смъртни случая.

Диетичните насоки за американските консултации относно употребата на алкохол за периода 2015–2020 г. се отварят с „[ако] се консумира алкохол, той трябва да бъде умерен“ и след това се определя умереното пиене като не повече от две напитки на ден за мъжете и не повече отколкото един за жените.

Като се има предвид това, се споменава, че насоките „не препоръчват на лица, които не пият алкохол, да започнат да пият по някаква причина“.

„Сега разбираме“, казва Ричард С. Хортън, който е главен редактор на The Lancet, „Че алкохолът е една от основните причини за смърт в света днес.“

„Трябва да действаме спешно, за да предотвратим тези милиони смъртни случаи“, добавя той.