Какви са ползите за здравето от чая с лимонена трева?
Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Лимонената трева е билка, която е родом от Шри Ланка и Южна Индия, но сега расте в много страни по света. Стъблата на растението са често срещана съставка в азиатската кухня, но също така е възможно да се вари лимонена трева, за да се приготви чай.
Растението има дълги листа, подобни на тези на морските треви. Въпреки че около 55 вида лимонена трева съществуват, само източноиндийските и западноиндийските сортове са подходящи за готвене.
Няколко изследователи се интересуват от здравето и лечебните ползи от пиенето на чай от лимонена трева. В тази статия ще разгледаме някои от ползите за здравето, които този чай може да предложи, и ще разгледаме доказателствата в подкрепа на твърденията.
Ползи от чая от лимонена трева
Много хора вярват, че чаят от лимонена трева предлага множество ползи за здравето, но изследователите все още не са провели достатъчно мащабни проучвания, за да докажат тези ползи.
Лекарите наистина знаят, че чаят може да помогне в борбата срещу свободните радикали, като по този начин намалява честотата на възпаления в организма. Лимонената трева съдържа противовъзпалителните съединения хлорогенова киселина, изоориентин и свертияжапонин.
Възпалението е фактор за много неблагоприятни здравословни състояния, включително болка и сърдечни заболявания. Като такъв, чаят от лимонена трева може да бъде полезна напитка за хората, които да включат в диетата си.
По-долу има седем допълнителни ползи за здравето, които могат да се получат от пиенето на чай от лимонена трева.
1. Облекчаване на безпокойството
Много хора смятат, че отпиването на горещ чай е релаксиращо, но чаят от лимонена трева може да предложи допълнителни свойства за намаляване на безпокойството.
Според Центъра за рак на Memorial Sloan Kettering, миризмата на лимонена трева може да помогне на хората с тревожност. Въпреки че някои хора вече вдишват етерично масло от лимонена трева, за да облекчат стреса и безпокойството, изследователите все още се нуждаят от повече доказателства, за да могат да потвърдят тази полза.
2. Намаляване на холестерола
Според статия в Вестник за напреднали фармацевтични технологии и изследвания, консумирането на екстракти от лимонена трева изглежда намалява холестерола при животните.
Проучването отбелязва, че реакцията зависи от дозата. Това означава, че по-големите количества лимонена трева могат да понижат допълнително холестерола.
3. Предотвратяване на инфекция
Според Центъра за рак на Мемориал Слоун Кетъринг, резултатите от проучването показват, че лимонената трева може да има някои способности за предотвратяване на инфекции.
Например, билката изглежда намалява честотата на млечница, гъбична инфекция, която обикновено засяга хора с отслабена имунна система, като тези с ХИВ.
4. Укрепване на здравето на устната кухина
В много страни, където растението лимонена трева е местно в района, хората ще приемат стръковете лимонена трева и ще ги дъвчат като начин за подобряване на здравето на зъбите и поддържане на устата чиста.
The Химия на храните списание публикува проучване, потвърждаващо тези констатации. Авторите разгледаха 12 билки и откриха, че билковите екстракти от лимонена трева са един от най-мощните инхибитори на бактериалния растеж в лабораторни проби. Те са използвали бактерии, които могат да причинят кухини в устата, включително Streptococcus sanguinis.
5. Облекчаване на болката
Според едно проучване лимонената трева може да бъде в състояние да блокира болката. Това означава, че пиенето на чай от лимонена трева би могло да помогне да се предотврати усещането на болка от човек.
6. Повишаване нивата на червените кръвни клетки
Резултатите от проучване от 2015 г. показват, че пиенето на настойки от чай от лимонена трева ежедневно в продължение на 30 дни може да увеличи концентрацията на хемоглобин, обема на опакованите клетки и броя на червените кръвни клетки в тялото.
В началото изследователите взеха кръвни тестове от 105 човека, а след това след 10 и 30 дни от проучването. Те стигнаха до заключението, че пиенето на чай от лимонена трева ускорява образуването на червени кръвни клетки.
Въпреки че не са установили точно как лимонената трева прави това, те предполагат, че антиоксидантните свойства на чая могат да играят роля.
7. Облекчаване на подуване на корема
Пиенето на чай от лимонена трева може да има диуретични ефекти, което означава, че стимулира бъбреците да отделят повече урина от обикновено.
Според малко проучване в Списание за бъбречно хранене, пиенето на чай от лимонена трева увеличава отделянето на урина повече от другите напитки.
Този диуретичен ефект върху тялото може да бъде от полза в случаите, когато задържането на вода води до подуване на корема. Това е често срещан симптом на предменструалния синдром (ПМС).
Рецепта за чай от лимонена трева
Възможно е да приготвите чай от лимонена трева у дома. След закупуване на дръжките в хранителен магазин или билкар, хората могат да предприемат следните стъпки, за да си приготвят чая:
- нарежете дръжките на парчета от 1 до 2 инча
- сварете чаша вода
- изсипете врящата вода върху стръковете лимонена трева, за да стръмни
- оставете дръжките във водата за поне 5 минути
- прецедете течността от дръжките и изсипете в чаена чаша
Добавянето на кубчета лед ще създаде студен чай от лимонена трева.
Чаят трябва да има свеж, цитрусов вкус. Човек трябва да започне с една чаша чай от лимонена трева на ден, след което да добави повече към диетата си през следващите дни, ако желае.
Алтернативно, повечето магазини за хранителни стоки и здравословни храни продават чай от лимонена трева. Предлага се и за онлайн покупка.
За вкъщи
Чаят от лимонена трева може да бъде вкусна напитка, която предлага и ползи за здравето.
Докато повечето проучвания до момента с чай от лимонена трева са малки или базирани в лаборатория, резултатите показват, че чаят от лимонена трева може да помогне за подобряване на здравето на устната кухина, понижаване на холестерола и облекчаване на подуването на корема.
Освен че пият лимонена трева като чай, хората могат да добавят билката в ястия като супи и разбърква картофи.
