Какви храни помагат за изгарянето на мазнини?
Консумирането на определени храни може да доведе до намаляване на телесните мазнини. Когато човек добави тези храни за изгаряне на мазнини към диетата, той може да изгаря мазнините и да отслабва с времето. Такива храни за изгаряне на мазнини включват яйца, ядки и мазна риба.
Терминът „храни за изгаряне на мазнини“ може да се отнася за тези, които произвеждат загуба на мазнини чрез стимулиране на метаболизма, намаляване на апетита или намаляване на общия прием на храна.
Всички храни стимулират метаболизма. Въпреки това, някои видове храни, като люти чушки, може да имат по-голямо въздействие върху метаболизма, отколкото други. Яденето на тези храни може да доведе до загуба на тегло.
Някои храни, като ядки, също могат да компенсират глада по-дълго от други. Консумирането на тези храни може да помогне за контролиране на апетита и намаляване на общия прием на храна, което води до загуба на тегло.
В тази статия разглеждаме някои храни за изгаряне на мазнини, които биха могли да помогнат на хората да отслабнат. Също така разглеждаме как най-добре да включим тези храни в диетата.
Ядки
Ядките са много хранителни. Те са богати на протеини и добри мазнини, които са полезни за компенсиране на глада за дълги периоди.
Важно е, че хората могат да включват ядки в здравословна диета, без да качват каквото и да е тегло.
Например едно проучване от 2011 г., публикувано в Списание за хранене и метаболизъм, установи, че включването на ядки в диетата в продължение на 12 седмици води до подобрения в качеството на диетата, без никакво наддаване на тегло.
Мазна риба
Рибата е вид здравословна храна, която съдържа жизненоважни омега-3 мастни киселини. Мазните риби като сьомгата са особено богати на дълговерижни мастни киселини, които трудно могат да бъдат намерени другаде.
Рибата също е с високо съдържание на протеини. Диетичният протеин може да компенсира глада и е важен инструмент за отслабване.
Кисело мляко
Киселите млека могат да се различават по своето хранително съдържание. Обикновеното кисело мляко, като киселото мляко в гръцки стил, е най-здравословното. Съдържа разнообразни витамини, минерали и пробиотици.
Киселото мляко също съдържа различни видове протеини, като казеин и суроватка. Проучване от 2014 г., което се появява в Журнал за хранене показва, че яденето на кисело мляко с високо съдържание на протеини може да има ползи за контрола на апетита, да компенсира глада и да намали общия прием на храна.
Сплит грах
Грахът е богат на витамини, минерали и фибри. Съдържат и сложни въглехидрати, които са добър източник на енергия.
Разделеният грах също съдържа протеини, които могат да компенсират глада.
Изследване от 2011 г., което се появява в Журнал за хранене обяснява, че протеинът, съдържащ се в разцепения грах, има по-голямо влияние върху намаляването на глада, отколкото суроватъчният протеин от млякото.
Яйца
Яйцата са богати на витамини, минерали и други хранителни вещества, важни за здравето, съобщават от Американската сърдечна асоциация (AHA). Те са с високо съдържание на холестерол, но няма доказателства, които да предполагат, че яденето на холестерол причинява висок холестерол в тялото.
Яйцата също са отличен източник на протеини и могат да помогнат за контролиране на апетита. Проучване в списанието Хранителни изследвания установи, че яденето на яйца на закуска има положително въздействие върху контрола върху глада и приема на храна по-късно през деня.
Люти чушки
Чили чушките съдържат химикала капсаицин, който може да има ползи за отслабване.
Систематичен преглед от 2012 г., публикуван в списанието Апетит, показва, че капсаицинът може да увеличи изгарянето на мазнини и да намали апетита. Тези ефекти могат да доведат до загуба на тегло.
Кокосово масло
Кокосовото масло съдържа високо ниво на средноверижни триглицериди. Това е специфичен вид мазнини, които могат да имат редица ползи за здравето.
Мета-анализ от 2015 г., който се появи в Вестник на Академията по хранене и диететика, установи, че тези триглицериди със средна верига могат да доведат до загуба на тегло. Необходими са обаче още изследвания, за да се потвърдят резултатите.
Много учени вярват, че триглицеридите със средна верига могат да увеличат консумацията на енергия и да намалят запасите от мазнини.
Зелен чай
Зеленият чай е полезен източник на антиоксиданти и може да има няколко ползи за здравето. Едно от тези предимства включва загуба на тегло.
Висококачествен преглед от 2012 г., публикуван в База данни на Cochrane за систематични прегледи, установи, че консумацията на зелен чай води до загуба на тегло при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване.
Размерът на загуба на тегло е малък, но постоянно присъства в няколко различни проучвания.
Добавяне на храни за изгаряне на мазнини към диетата
В някои случаи е възможно храненето да се основава на храна, изгаряща мазнини. Например, тя може да се състои от мазна риба като сьомга със зеленчуци. Друг вариант е да закусите яйца с пълнозърнест тост.
За вегетарианци и вегани растителните ястия, богати на протеини, могат да бъдат полезен начин за подпомагане на отслабването. Смесването на храни за изгаряне на мазнини като нарязания грах с други полезни източници на протеини е един от начините да направите това. Примерите за това включват раздробена супа от грах или разцепен грах.
Също така може да е от полза да изберете закуски за изгаряне на мазнини като ядки. Такива закуски са по-способни да задоволят глада и да контролират апетита, отколкото други, като шоколад или чипс.
Обобщение
Някои храни могат да помогнат на човек да гори мазнини и да отслабне. Важно е обаче да запомните, че изгарящите мазнини храни трябва да бъдат част от здравословната диета като цяло. Също така човек трябва да се занимава с редовна физическа активност, за да изгаря мазнините и да отслабва.
Малко вероятно е тези храни сами да причинят забележима загуба на мазнини.
