Какво да знаете за пептидите за здраве
Пептидите са по-малки версии на протеините. Много здравни и козметични продукти съдържат различни пептиди за много приложения, като потенциалните им свойства против стареене, противовъзпалително действие или изграждане на мускули.
Последните изследвания показват, че някои видове пептиди могат да имат благоприятна роля за забавяне на процеса на стареене, намаляване на възпалението и унищожаване на микробите.
Хората могат да объркат пептидите с протеините. Както протеините, така и пептидите се състоят от аминокиселини, но пептидите съдържат много по-малко аминокиселини, отколкото протеините. Подобно на протеините, пептидите присъстват естествено в храните.
Поради потенциалните ползи за здравето на пептидите, се предлагат много добавки, които съдържат пептиди, които производителите са извлекли или от храна, или направени синтетично.
Някои от най-популярните пептиди включват колагенови пептиди за стареене и здраве на кожата и креатинови пептидни добавки за изграждане на мускули и подобряване на спортните постижения.
В тази статия обсъждаме потенциалните ползи и странични ефекти на пептидните добавки.
Какво представляват пептидите?
Пептидите са къси струни аминокиселини, обикновено съдържащи 2-50 аминокиселини. Аминокиселините също са градивните елементи на протеините, но протеините съдържат повече.
Пептидите могат да бъдат по-лесни за усвояване от тялото, отколкото протеините, тъй като те са по-малки и по-разградени от протеините. Те могат по-лесно да проникнат през кожата и червата, което им помага да навлязат по-бързо в кръвта.
Пептидите в добавките могат да идват от растителни или животински източници на протеин, включително:
- яйца
- мляко
- месо
- риба и миди
- боб и леща
- соя
- овес
- ленено семе
- конопени семена
- пшеница
Учените се интересуват най-много от биоактивни пептиди или такива, които имат благоприятен ефект върху тялото и могат да повлияят положително на човешкото здраве.
Различните биоактивни пептиди имат различни свойства. Ефектите, които имат върху тялото, зависят от последователността на аминокиселините, които съдържат.
Някои от най-често срещаните налични пептидни добавки са:
- Колагеновите пептиди, които могат да бъдат от полза за здравето на кожата и да обърнат ефектите от стареенето.
- Креатинови пептиди, които могат да изградят сила и мускулна маса.
Някои хора могат да приемат други пептиди и пептидни хормони, за да подобрят спортната активност. Световната антидопингова агенция обаче е забранила много от тях, включително фолистатин, пептид, който увеличава мускулния растеж.
Употреби и предимства
Изследванията показват, че биоактивните пептиди могат:
- понижават високото кръвно налягане
- убиват микроби
- намаляване на възпалението
- предотвратяват образуването на кръвни съсиреци
- подобряване на имунната функция
- действат като антиоксиданти
Хората често използват пептиди, за да се опитат да постигнат следните ефекти:
Забавят процеса на стареене
Колагенът е протеин в кожата, косата и ноктите. Колагеновите пептиди се разграждат колагеновите протеини, които тялото може да усвои по-лесно. Приемът на колагенови пептиди може да подобри здравето на кожата и да забави процеса на стареене.
Някои проучвания показват, че хранителните добавки с диети, които съдържат колагенови пептиди, могат да лекуват кожни бръчки. Други изследвания показват, че тези добавки също могат да подобрят еластичността и хидратацията на кожата.
Пептидите могат да стимулират производството на меланин, кожен пигмент, който може да подобри защитата на кожата срещу увреждане от слънцето.
Локалната козметика против стареене може също да съдържа пептиди, за които производителите твърдят, че могат да намалят бръчките, да помогнат за укрепване на кожата и да увеличат притока на кръв.
Подобряват зарастването на рани
Тъй като колагенът е жизненоважен компонент на здравата кожа, колагеновите пептиди могат да улеснят по-бързото зарастване на рани.
Биоактивните пептиди също могат да намалят възпалението и да действат като антиоксиданти, което може да подобри способността на организма да се лекува.
В момента продължават изследванията на антимикробните пептиди, които също могат да подобрят зарастването на рани. Наличието на много високи или много ниски нива на някои антимикробни пептиди може да допринесе за кожни заболявания, като псориазис, розацея и екзема.
Предотвратете свързаната с възрастта загуба на костна маса
Изследванията върху животни свързват умерения прием на колагенови пептиди с увеличаване на костната маса при растящи плъхове, които също са тренирали бягане.
Изследването може да посочи, че колагеновите пептиди са полезен начин за противодействие на свързаната с възрастта костна загуба. Необходими са обаче повече изследвания, особено върху хора.
Изградете сила и мускулна маса
Някои изследвания върху възрастни хора показват, че добавките с колаген пептид могат да увеличат мускулната маса и сила. В проучването участниците съчетават употребата на добавки с тренировка за устойчивост.
Креатиновите пептиди също могат да подобрят силата и да помогнат за изграждането на мускули.
Докато любителите на фитнеса използват креатинови протеинови прахове в продължение на много години, креатиновите пептиди се увеличават по популярност.
Тези конкретни пептиди могат да бъдат по-лесни за смилане от организма, което означава, че те могат да причинят по-малко храносмилателни проблеми, отколкото креатиновите протеини.
Странични ефекти
За здрави хора пептидните добавки е малко вероятно да причинят сериозни странични ефекти, тъй като те са подобни на пептидите, присъстващи в ежедневните храни.
Пероралните добавки през устата може да не попаднат в кръвта, тъй като тялото може да ги разгради до отделни аминокиселини.
В едно проучване, при което жени са приемали перорални добавки за перорален колаген в продължение на 8 седмици, изследователите не са забелязали никакви нежелани реакции.
Въпреки това, Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не регулира добавките по същия начин, по който прави лекарства. В резултат на това хората трябва да внимават, когато приемат каквито и да било добавки.
Локалните кремове и мехлеми, съдържащи пептиди, могат да причинят кожни симптоми, като чувствителност на кожата, обрив и сърбеж.
Лицата трябва винаги да купуват от реномирана компания и да прекратят употребата, ако се появят нежелани реакции.
Също така е добре да говорите с лекар, преди да приемате пептидни добавки или да използвате локални продукти, които съдържат пептиди.
Тези, които са бременни, кърмят, приемат лекарства или живеят с медицинско състояние, трябва да избягват използването на пептиди, докато не говорят с лекаря си.
Как да използвам
Времето и дозата на пептидните добавки ще варират в зависимост от вида и марката.
Винаги следвайте инструкциите на опаковката, когато приемате пептидни добавки или използвате локални пептидни кремове или лосиони. Никога не надвишавайте препоръчителния размер на порцията. Преустановете употребата и се консултирайте с лекар, ако се появят нежелани реакции.
Обобщение
Пептидите присъстват естествено в богатите на протеини храни. Не е необходимо да приемате пептидни добавки или да използвате локални източници на пептиди.
Някои хора обаче могат да пожелаят да използват колагенови пептиди с цел забавяне на процеса на стареене. Други могат да приемат креатинови пептиди за изграждане на мускули и сила.
Все още има ограничени доказателства, които показват, че тези продукти са ефективни и са необходими много повече изследвания, за да се оцени цялостно тяхната ефикасност и безопасност.
Изследванията на пептидите са в ранните етапи и в бъдеще учените могат да открият ползите за здравето на различните видове пептиди. Дотогава хората трябва да внимават, когато приемат някаква добавка, и предварително да обсъдят потенциалните ползи и рискове със своя лекар.
