Помага ли зеленият чай за отслабване?
Зеленият чай е свързан с няколко ползи за здравето, включително загуба на тегло, поради богатия си хранителен и антиоксидантен грим.
Въпреки че наскоро е придобил популярност на Запад, зеленият чай отдавна се използва в традиционната китайска медицина за лечение на многобройни състояния от главоболие до зарастване на рани.
Съвсем наскоро зеленият чай е свързан със загуба на тегло. Тази статия ще разгледа доказателствата зад това твърдение, както и най-ефективните методи за консумация на зелен чай, за да помогне за загуба на тегло.
Зелен чай и отслабване
Процесите, които позволяват на тялото да преобразува храната и напитките в използваема енергия, са колективно известни като метаболизъм. Зеленият чай може да бъде полезен за отслабване, като помага на метаболизма на тялото да бъде по-ефективен.
Зеленият чай съдържа кофеин и вид флавоноид, наречен катехин, който е антиоксидант. Изследванията показват, че и двете съединения могат да ускорят метаболизма. Катехинът може да помогне за разграждането на излишните мазнини, докато както катехинът, така и кофеинът могат да увеличат количеството енергия, което тялото използва.
Преглед, публикуван през 2010 г., установи, че добавките със зелен чай, съдържащи катехини или кофеин, имат малко, но положително въздействие върху загубата на тегло и управлението на теглото.
По-скорошен преглед изследва клиничната употреба на зелен чай за стимулиране на загуба на тегло при хора с наднормено тегло или затлъстяване. Въпреки че установи, че зеленият чай има положително въздействие върху загубата на тегло, резултатът не е значителен и авторите заключават, че е малко вероятно да бъде от клинично значение.
Съществува теоретична основа за ползата от зеления чай за отслабване и са намерени някои емпирични доказателства в подкрепа на тези твърдения извън клиничните условия.
Въпреки това, изследователските проучвания в тази област са склонни да използват дози, които съдържат по-висок дял на катехин или кофеин, отколкото биха били открити в типична чаша зелен чай.
Важно е да се отбележи, че ползите от зеления чай за отслабване вероятно ще бъдат много малки. Въздействието на зеления чай не е толкова полезно, колкото другите здравословни методи за отслабване, като упражнения, които имат много по-големи метаболитни ползи.
Редовните упражнения и здравословното хранене с много зеленчуци са високоефективни стратегии за отслабване. Зеленият чай, използван заедно с тези методи, може да увеличи положителните им резултати.
Как да консумираме зелен чай
Пиенето между 2 и 3 чаши горещ зелен чай през целия ден трябва да е достатъчно за допълване на загубата на тегло. Точното количество ще варира от човек на човек, в зависимост от това колко кофеин консумират и естествения им метаболизъм.
Зеленият чай се предлага в редица разновидности, но за загуба на тегло е малко вероятно да има значителни разлики между тях. Обикновените, минимално обработени зелени чайове вероятно са запазили най-богатото хранително съдържание.
Зеленият чай се счита за безопасен за консумация. В някои случаи обаче трябва да се внимава, тъй като големите дози кофеин могат да създадат проблеми за тези, които са изложени на риск от сърдечни проблеми или с високо кръвно налягане.
Какво е зелен чай?
Чаят се предлага в различни сортове, но всички са получени от едно и също растение. От него се произвеждат зелен, черен, бял и улун чай Camellia sinensis растение.
Зеленият чай се произвежда чрез пара на листата на Camellia sinensis растение. Той не преминава през същия процес на ферментация, използван за приготвяне на други видове чай, като улун или черен чай, така че задържа повече от антиоксидантите и хранителните вещества, намиращи се в листата на растението.
Други ползи за здравето
Зеленият чай съдържа редица различни съединения, включително:
- Витамини от група В
- фолиева киселина
- магнезий
- флавоноиди
- други антиоксиданти
Той е свързан с няколко ползи за здравето, включително:
- намаляване на холестерола
- подобряване на сърдечната дейност
- намаляване на риска от болестта на Алцхаймер
- управление на диабет тип 2
- притежаващи противоракови свойства
Доказателствата за много от тези твърдения обаче остават неубедителни. Например, преглед от 2009 г. на изследването, свързващо консумацията на зелен чай с профилактиката на рака, не успя да намери сериозни доказателства в подкрепа на твърдението.
По-скорошен преглед от 2013 г. откри някои доказателства, които предполагат, че консумацията на зелен чай може да намали холестерола. Това обаче се основава на малък брой краткосрочни проучвания.
В заключение са необходими по-висококачествени, дългосрочни проучвания, за да се потвърди дали зеленият чай е полезен за някакви медицински състояния.
За вкъщи
Зеленият чай е богат на хранителни вещества и антиоксиданти, които могат да имат редица ползи за здравето. Необходими са допълнителни изследвания, за да се определи до каква степен това може да помогне при загуба на тегло и най-добрият метод за неговата консумация.
Зеленият чай не е вреден и се използва от векове. Като такъв, той може да бъде полезно допълнение към здравословен режим на хранене и упражнения за отслабване и цялостно здраве.
