Диета за премахване на екзема и храни за ядене
Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Екземата или атопичният дерматит е състояние, което кара човек да развива петна от суха, сърбяща кожа по тялото си. Често се развива в резултат на възпаление в тялото, така че яденето на храни, които не причиняват възпаление, може да помогне за намаляване на симптомите.
Въпреки че не съществува лечение, налични са кремове и лекарства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението. Понякога лекарят може да препоръча да се избягват храни, за които е известно, че влошават екземата.
Някои храни могат да предизвикат освобождаването на Т-клетки, които причиняват възпаление, както и имуноглобулин-Е или IgE, което е антитяло, което тялото произвежда в отговор на заплаха. Храните, които допринасят за възпалението, включват ядки, мляко и пшеница.
Храни за ядене
За хората с екзема, яденето на определени храни може да задейства тялото да освободи съединения на имунната система, които причиняват възпаление, което от своя страна допринася за обостряне на екземата. Диетата против екзема е подобна на противовъзпалителната диета.
Примери за противовъзпалителни храни включват:
- Риба, естествен източник на омега-3 мастни киселини, които могат да се борят с възпалението в тялото. Примери за риба с високо съдържание на омега-3 включват сьомга, риба тон, скумрия, сардини и херинга.
- Храни с високо съдържание на пробиотици, които са бактерии, които насърчават доброто здраве на червата. Примерите включват кисело мляко с живи и активни култури, мисо супа и темпе. Други ферментирали храни и напитки, като кефир, комбуча и кисело зеле, също съдържат пробиотици.
- Храни с високо съдържание на флавоноиди за борба с възпалението. Примерите за тях включват цветни плодове и зеленчуци, като ябълки, броколи, череши, спанак и зеле.
Яденето на повече от тези храни и намаляването на всякакви задействащи храни може да помогне за намаляване на обострянето на екзема.
Елиминационна диета и храни, които трябва да се избягват
Реакциите на екзема, чувствителни към храната, обикновено се появяват около 6 до 24 часа след като човек яде определена храна. Понякога тези реакции могат да се забавят дори по-дълго.
За да определи кои храни могат да причинят реакцията, лекарят често препоръчва елиминираща диета. Тази диета включва избягване на някои от най-често срещаните храни, за които е известно, че причиняват екзема.
Преди да елиминира някакви храни, човек ще трябва бавно да добавя всеки вид храна в диетата си и да наблюдава екземата си в продължение на 4 до 6 седмици, за да определи дали е чувствителен към някаква конкретна храна.
Ако симптомите на човек се влошат след добавяне на определена храна към диетата, те може да помислят да я избегнат в бъдеще. Ако симптомите на човек не се подобрят при елиминиране на дадена храна, вероятно няма нужда да я премахват от диетата си.
Някои често срещани храни, които могат да предизвикат обостряне на екзема и могат да бъдат премахнати от диетата, включват:
- цитрусови плодове
- млечни продукти
- яйца
- глутен или пшеница
- соя
- подправки, като ванилия, карамфил и канела
- домати
- някои видове ядки
Лекарят може също да препоръча тестване за алергия. Дори ако човек не е алергичен към определена храна, той може да има чувствителност към него и може да изпита кожни симптоми след многократно излагане. Лекарите наричат тази реакция екзема, отговаряща на храните.
Хората с дисхидротична екзема, която обикновено засяга ръцете и краката, могат да получат ползи от консумацията на храни, които не съдържат никел. Никелът се намира в следи в почвата и следователно може да присъства в храните.
Храните с високо съдържание на никел включват:
- боб
- черен чай
- консервирани меса
- шоколад
- леща за готвене
- ядки
- грах
- семена
- черупчести
- соя
Някои хора с екзема също имат синдром на орална алергия или чувствителност към прашец на бреза. Това означава, че те могат да имат реакции към други храни, включително:
- зелени ябълки
- морков
- целина
- лешници
- круши
Хората с екзема са по-склонни към синдром на орална алергия и трябва да говорят с лекаря си, ако имат алергия към полени или имат леки алергични реакции към горните храни.
За повече научно подкрепени ресурси за храненето посетете нашия специализиран център.
Хранителни добавки и екзема
Изследванията показват, че приемането на пробиотични добавки може да намали симптомите на екзема. Необходими са повече проучвания, за да се потвърди ефективността и необходимата доза.
Пробиотиците се предлагат в различни добавки, като например селекцията, достъпна тук. Ако човек не е сигурен кои пробиотици да купи, може да намери онлайн отзивите за полезни и може също да говори с лекаря си.
Пробиотиците също присъстват естествено в много храни. Пробиотичните храни включват:
- кисело мляко
- кисело зеле
- кимчи
- мисо
- темпе
- комбуча
Други проучени добавки включват рибено масло и китайски билкови препарати; нито един от тях не е направил значителна разлика в симптомите на екзема.
Outlook
Докато диетата на човек не винаги е причина за екзема, някои хора могат да открият, че симптомите им се подобряват, когато правят диетични промени.
Извършването на тези промени и наблюдението на резултатите могат да помогнат на човек да определи дали промяната в диетата може да му помогне да управлява по-добре състоянието си.
Ако човек елиминира голяма група храни, като продукти, съдържащи пшеница, може да пожелае да поговори със своя лекар относно добавки, за да се увери, че не пропуска никакви основни витамини и минерали.
