7-те чудеса на каката
Въпреки че не е непременно най-приятната от темите, трябва поне да уважаваме нейното повсеместно разпространение: каката е навсякъде. В този прожектор ви предлагаме някои очарователни знания, базирани на табуретките.
Фекалиите обединяват цялото животинско царство. Това е нещо общо между всички нас.
Средно ще правим 1,2 кака на всеки 24 часа. Няма обаче такова нещо като „нормално“ и здравите хора могат да качат много повече или по-рядко от средното.
Грубо казано, ние произвеждаме около 128 грама кака на ден.
Каката е вездесъща на земята и образува съществено зъбно колело в колелото на живота, действайки като тор за някои организми и храна за други.
Човешките екскременти дори са ни последвали отвъд границите на земната атмосфера и в космоса: Нийл Армстронг отложи четири торби с кака на лунната повърхност.
Екскрементите са от съществено значение, тъй като на първо място те отнасят отпадъци от телата ни, но това не е единствената причина, поради която те са важни. В този прожектор обсъждаме други причини, поради които всички трябва да обърнем внимание на каката.
1. Какво е кака?
Преди да започнем, струва си да освежим разбирането си какво точно е каката. Фекалиите са остатъци от храна, която бактериите са ферментирали в червата и които тънките черва не могат да усвоят или усвоят.
Каката е предимно вода; и, както всички знаем от опит, количеството вода във всяко изпражнение може да варира в зависимост от няколко фактора, включително пикантен прием на храна. Въпреки това, средно, каката е около 75 процента вода.
Втората по значимост съставка след водата е бактериалната биомаса - както живи, така и мъртви организми; това съставлява 25-54 процента от сухото тегло на каката.
Останалото са предимно неусвоени въглехидрати, фибри, протеини, мазнини и мъртви епителни клетки от стените на стомашно-чревния тракт.
Разбира се, ако случайно погълнете нещо несмилаемо, това (надявам се) също ще се появи във вашата кака рано или късно.
Фекалиите съдържат и малки количества метаболитни отпадъчни продукти. Например, разпадният продукт на червените кръвни клетки и жлъчката, наречен стеркобилин, е отговорен за кафявия цвят на каката, с който всички сме запознати.
Каката обаче може да се предлага в различни цветове от червено до зелено и след това. Ако се интересувате от разнообразните нюанси на каката, тази статия съдържа всички подробности.
2. Има ли по-добър начин за какане?
Ако четете това изследване в западния свят, вероятно се качите, докато седите. Ако четете това от някъде в Африка или Азия, шансовете са, че често се качите, докато клекнете.
Това, разбира се, е нещо културно; въпреки това, според проучване, публикувано през 2013 г., това може да има медицинско значение.
Учените помолиха 28 здрави участници „да използват цифров таймер за записване на нетното време, необходимо за усещане за задоволително изпразване, докато дефекация в три алтернативни позиции“.
Трите позиции бяха: седене на стандартна тоалетна, сядане на тоалетна със значително по-ниска купа и клякане.
Успоредно с времето, което отнело, изследователите помолили участниците „да отбележат своите субективни впечатления от интензивността на усилията за дефекация.
Количеството усилия, които човек полага по време на дефекация, е важно.
Ако човек се напряга твърде много, това може да причини увреждане на меките тъкани поради натрупване на натиск; това в крайна сметка може да доведе до купчини, пролапс - където ректумът излиза извън ануса - или дори вагинални разширени вени. Редовното натоварване може също да увеличи риска от сърдечно-съдови събития, като инсулт.
Според авторите на проучването от 2013 г. всички 28 участници:
„[R] показа рязко намаляване на времето, необходимо за усещане за задоволително изпразване на червата в клекнала поза в сравнение с която и да е от седналите позиции.“
Що се отнася до субективното измерване, всички участници отбелязаха, че се чувства по-лесно, когато приклекне.
Както отбелязват авторите, това може да помогне за „почти липсата на хемороиди, запек, хиатусна херния и дивертикулозна коли” в по-слабо развитите страни.
Тъй като какането е толкова редовно явление през целия ни живот, дори ако приклекването прави малка разлика за здравето ни, може би си заслужава да се помисли.
3. Фекални трансплантации
През годините интересът към чревните бактерии се издига на преден план. Тези микроби са жизненоважни за храносмилането, разбира се, но те също играят роля в имунната система и много по-далеч в човешкото тяло.
Всъщност микробиомът е толкова важен, че сега някои учени го наричат микробен човешки орган.
Когато загубим тези микроскопични стопаджии, здравето ни може да пострада. Хората, които са приемали дълги курсове на антибиотици, например, могат да се развият Clostridium difficile колит - тежко стомашно-чревно състояние.
За някои хора, дори и след допълнителен курс на лечение с антибиотици C. difficile колит ефективно, той се връща само след няколко седмици.
Лекарите могат да предложат фекален трансфер на тези, които са претърпели рецидив и са на възраст над 65 години или имат хронични заболявания. При тази процедура лекарят ще трансплантира изпражненията от здрав донор в дебелото черво на пациента.
Трансплантацията се извършва по време на колоноскопия, когато лекар прокарва дълга тръба през дебелото черво. След това, докато изтеглят епруветката назад, пробата на изпражненията на донора остава.
Веднъж поставени на място, полезните бактерии в донорните изпражнения могат да започнат да колонизират новия си дом.
В момента фекалните трансплантации се използват само за лечение C. difficile-свързана диария; изследователите обаче изследват употребата им в редица състояния, включително колит, запек, синдром на раздразнените черва, множествена склероза и болест на Паркинсон.
Изследване от януари 2019 г. описва успешно лечение на улцерозен колит, типично труден за лечение тип чревни заболявания. Учените смятат, че техният подход е бил успешен, тъй като са обработили изпражненията анаеробно - без кислород.
Изглежда, че може да има светло бъдеще за фекалните трансплантации.
4. Антибиотична резистентност и кака
Въпреки че фекалните трансплантации могат да помогнат на някои хора да преодолеят състоянието, което води до прекомерна употреба на антибиотици, изпражненията също могат да играят роля в нарастващата загриженост относно антибиотичната резистентност.
Милиарди хора произвеждат почти невъобразимо количество изпражнения всеки ден. Безопасното лечение на това ниво на отпадъчни води е постоянно предизвикателство.
Както пишат авторите на неотдавнашно проучване от 2019 г., съвсем наскоро стана ясно, че „отработените отпадъчни води от пречиствателни станции за отпадъчни води [...] са един от най-важните точкови източници на резистентни бактерии и резистентни гени в околната среда.“
Проучването им установи, че можем да свържем вирус, специфичен за бактериите, които виждаме във фекалиите, с антибиотична резистентност. В заключението си авторите пишат:
„Откриваме, че наличието на резистентни гени може до голяма степен да се обясни с фекално замърсяване [...]
5. Защо каката ни отвращава?
Въпреки присъщата интрига на poop, това ни отвращава; това, разбира се, е с основателна причина. Жизненоважно е да държим каката на една ръка разстояние (най-малкото). Той носи възможността за бактериална, гъбична и паразитна инфекция.
През еволюционното време човешкият мозък дойде да мрази миризмата на изпражненията.
Избягваме го на всяка цена. Еволюцията на отвращението е интересна тема.
Различните култури на цялата планета реагират по подобен начин на отвратителни стимули, като кака; например, всички отстъпваме, дърпаме познатото, отвратено изражение и потръпваме.
Накратко, еволюцията е свързала изцяло негативната ни реакция към каката, за да ни предпази от болести. Отвращението е част от нашата така наречена поведенческа имунна система; подобно на нашата физическа имунна система, отвратената реакция на кака ни предпазва от патогени.
Фекалните бактерии като цяло са по-устойчиви от бактериите, които откриваме другаде. Това означава, че те са по-склонни да понасят живот в суровата среда извън тялото, което им дава широка възможност да заразят преминаващите хора.
6. Защо каката мирише толкова зле?
Както беше обсъдено по-горе, една от причините да смятаме миризмата на изпражненията за толкова отвратителна е защитната мярка. Обективно обаче, каката със сигурност има преобладаващо остра воня.
В зависимост от диетата на човек и какво се случва в телата му, каката може да мирише доста различно от човек на човек. Въпреки това, някои химикали обикновено участват в аромата, включително:
- Метил сулфиди - тези химикали също са част от миризмата на някои зеленчуци, които готвим, като зеле.
- Индол - който произвеждат редица бактериални видове. Също така се среща във въглищен катран и, изненадващо, е съставна част на ароматите на цветя.
- Скатол - това е продукт на разграждането на аминокиселината триптофан. Както при индол, скатолът присъства в аромати на цветя, като портокалов цвят.
- Сероводород - това съединение е безцветно, разяждащо, отровно, запалимо и мирише на изгнили яйца.
Някои медицински състояния могат да увеличат миризмата на изпражненията, включително целиакия, болест на Crohn, улцерозен колит и муковисцидоза.
7. Кака, китове, шум и стрес
В тази статия ще ви оставим една последна приказка, базирана на кака. Въпреки че не става въпрос директно за човешкото здраве, той е очарователен пример за това как изпражненията могат да разкажат история, макар и тъжна.
През 2001 г. група изследователи изучаваше прави китове в канадския залив Фънди. По-конкретно, те оценяват нивата на стрес на животните, като измерват „свързаните със стреса метаболити на фекалните хормони“.
Случи се така, че те събираха данни на 11 септември 2001 г., вече скандална дата.
Авторите отбелязват отчетлив спад в нивата на стрес през това време. Защо? Изглежда, че това се дължи на рязък спад в количеството на придвижващия се океан и следователно на значително намаляване на подводния шум.
Както заключават авторите, „Това е първото доказателство, че излагането на нискочестотен корабен шум може да е свързано с хроничен стрес при китовете.“
Както споменахме, тази история е без значение за човешкото здраве, но служи като добро напомняне, че дори и най-привидно неприятните от телесните функции могат да разкрият неочаквани подробности за света около нас и вътре в нас.
