Средиземноморската диета насърчава противоракови бактерии в гърдите
Диетата може да повлияе на колониите на микробите не само в червата, но и в други части на тялото, като женската гърда при бозайниците. Влиянието е достатъчно силно, за да създаде условия, които са про- или противоракови.
Така заключават изследователите от Медицинското училище „Уейк Форест“ в Уинстън-Салем, Северна Каролина, след като сравняват ефектите на диетите от Западна и Средиземно море върху микробите и биологично активните съединения в млечните жлези на маймуните.
В статия за работата, която скоро ще се появи в списанието Клетъчни отчети, те предполагат, че техните открития могат да отворят нов път за профилактика и лечение на рак на гърдата.
В Съединените щати ракът на гърдата е най-често срещаният рак при жените. През 2015 г. имаше 125 нови случая на рак на гърдата на 100 000 жени.
За следващия най-често срещан рак, този на белия дроб и бронха, имаше 58 нови случая на 100 000.
Микробиом на гърдата
Последните проучвания установиха, че човешката млечна жлеза, подобно на червата, има свой специфичен микробиом или уникална популация от микроби.
По-нататъшно разследване също установи, че туморите на рак на гърдата съдържат по-ниски нива на Лактобацилус бактериални видове в сравнение с неракови образувания, което предполага, че те могат да бъдат „отрицателен регулатор на рака на гърдата“.
Известно е, че рискът от рак на гърдата при жените варира в зависимост от диетата. Здравословната диета, като средиземноморската - богата на плодове, ядки, зеленчуци, бобови растения, риба и зехтин - намалява риска, докато типичната западна диета с високо съдържание на мазнини, преработени храни и бонбони го увеличава.
Въпреки това, въпреки че има доказателства, че диетата оказва голямо влияние върху разнообразието на чревните микроби, не е ясно дали това може да е вярно и за микробиома на гърдата.
Ето защо, казва старши автор на изследването д-р Катрин Л. Кук, асистент в Медицинското училище в Уейк Форест, учените „решиха да проверят хипотезата, че диетата може да повлияе на популациите на микробиотата на млечните жлези“.
„Последици за здравето на млечните жлези“
Учените решиха да проведат изследването при маймуни макаки, защото те са добър модел за рак на гърдата и е възможно да се контролира отблизо диетата им за дълги периоди - нещо, което е много трудно при проучвания върху хора.
В продължение на 31 месеца 40 възрастни маймуни жени са яли или средиземноморска, или западна диета. След това време маймуните, които са яли средиземноморска диета, са имали 10 пъти по-високо ниво от Лактобацилус в тъканите на гърдите им, както се измерва при тези, които са яли западната диета.
Средиземноморските маймуни, хранени с диета, също са имали по-високи нива на съединения, произведени от жлъчна и бактериална активност, които съответстват на по-ниския риск от рак на гърдата.
Изследователите казват, че тези открития разкриват прякото влияние на диетата върху микробиом, който не е в червата, с последици за „здравето на млечните жлези“. Необходима е обаче по-нататъшна работа за определяне на ефекта на бактериите и техните метаболитни странични продукти върху риска от рак на гърдата.
Д-р Кук и нейният екип планират да продължат изследването, започвайки с разследване за това как повишаването на нивата на Лактобацилус може да повлияе на тъканите на гърдата.
След това те искат да проверят дали добавянето на добавки - като пробиотици и рибено масло - към диетата променя микробиома в тъканите на гърдата и туморите.
Те също така искат да тестват ефектите на бактериалните странични продукти и жлъчната киселина върху растежа на тумора при рак на гърдата, възпаление и отговор на лечението.
„Нашите бъдещи проучвания са предназначени да валидират употребата на пробиотици, рибено масло или антибиотици по време на неоадювантна терапия за подобряване на терапевтичните резултати.“
Д-р Катрин Л. Кук
