Какви са ползите за конопа за здравето?

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Конопът е растение, отглеждано в северното полукълбо, което отнема около 3-4 месеца, за да узрее. Конопените семена могат да се консумират или използват за производство на различни хранителни продукти, включително конопено мляко, конопено масло, заместители на конопено сирене и протеинов прах на основата на коноп.

Конопените семена имат мек, орехов вкус. Конопеното мляко се произвежда от олющени конопени семена, вода и подсладител. Конопеното масло има силен „тревист“ вкус.

Конопът често се бърка с марихуаната. Принадлежи към едно и също семейство, но двете растения са много различни. Марихуаната се отглежда, за да съдържа големи количества тетрахидроканабинол (THC), химичното вещество, което е отговорно за нейните психоактивни свойства. Конопът описва ядливите растителни семена и съдържа само следи от THC.

Тази функция е част от колекция от статии за ползите за здравето на популярните храни. Той осигурява хранителна разбивка на конопа и задълбочен поглед върху възможните ползи за здравето, как да включите повече коноп във вашата диета и всички потенциални рискове за здравето от консумацията на коноп.

Хранителна разбивка на конопа

Конопът се предлага в различни форми, включително масла и прахове.

Според Националната база данни за хранителните вещества на USDA, 2 супени лъжици порция конопени семена с тегло 20 грама (g) съдържа:

  • 111 калории
  • 6,31 g протеин
  • 9,75 г мазнини
  • 1,73 g въглехидрати (включително 0,8 g фибри и 0,3 g захар)
  • 14 милиграма (mg) калций
  • 1,59 mg желязо
  • 140 mg магнезий
  • 330 mg фосфор
  • 240 mg калий
  • 1,98 mg цинк
  • 22 микрограма (mcg) фолат

Конопените семена също осигуряват витамин С, някои витамини от група В и витамини А и Е.

Възможни ползи за здравето от консумацията на коноп

Хранителното съдържание на конопа е свързано с редица потенциални ползи за здравето.

Здравословни мазнини

Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумират две порции риба от 3,5 унции, особено мазна риба, всяка седмица. Това е така, защото рибата е основен източник на омега-3 мастни киселини.Ако човек не консумира редовно риба, може да не получава достатъчно DHA или EPA.

Конопът е растителен източник на концентрирани омега-3 мастни киселини. Въпреки това, мастните киселини, които конопът съдържа, са алфа-линоленова киселина (ALA), които се превръщат зле в DHA и EPA в организма със скорост от само около 2 до 10 процента.

Въпреки този неефективен процент на конверсия, конопът е един от най-богатите източници на ALA и затова все още представлява много добър източник на здравословни мазнини, особено за тези, които не консумират риба или яйца.

Конопът съдържа специфична омега-6 мастна киселина, наречена GLA, а конопеното масло съдържа още по-висок процент GLA.

Конопените семена също съдържат фитостероли, които помагат за намаляване на количеството холестерол в тялото, като премахват натрупването на мазнини в артериите.

Източник на протеин

Конопът съдържа всички 10 незаменими аминокиселини, което го прави добър източник на протеини на растителна основа. Конопът не съдържа фитати, които се намират в много вегетариански източници на протеини и могат да попречат на усвояването на основни минерали.

Магнезий

Магнезият играе важна роля в над 300 ензимни реакции в тялото, включително метаболизма на храната и синтеза на мастни киселини и протеини. Магнезият участва в нервно-мускулното предаване и активност и мускулна релаксация.

Дефицитът на магнезий - който е особено разпространен при по-възрастните популации - е свързан с инсулинова резистентност, метаболитен синдром, коронарна болест на сърцето и остеопороза. Ядките и семената като коноп са едни от най-добрите източници на магнезий.

Изследванията показват, че хората, които изпитват предменструален синдром (ПМС), могат да облекчат симптоми като подуване на корема, безсъние, подуване на краката, наддаване на тегло и чувствителност на гърдите, като осигурят адекватен прием на магнезий. Магнезият, комбиниран с витамин В6, изглежда най-ефективен в тези случаи.

Как да включите повече коноп във вашата диета

Конопените продукти включват конопени семена, конопено мляко, конопено масло, заместители на конопено сирене и конопен протеин на прах. Тези продукти могат да бъдат закупени в повечето магазини за здравословни храни.

Конопените семена се поръсват лесно върху салати, овесени ядки и кисело мляко.

Конопените семена трябва да се съхраняват в херметически затворен съд на хладно и сухо място. Повечето продукти от коноп трябва да бъдат охладени след отваряне.

За да се избегнат увреждания на мастните киселини, обелените конопени семена не трябва да се нагряват над 350 ° по Фаренхайт.

Бързи съвети за използване на коноп:

  • Купете барове за хранене или барове от мюсли, направени от конопени семена, за бърза закуска
  • Използвайте масло от конопено семе, за да направите дресинг за салата
  • Поръсете малко конопени семена върху салати, оризови пилафи, овесени ядки или кисело мляко
  • Добавете конопено семе към хлебни изделия, като например пълнозърнести кифли.

Опитайте някои от тези здравословни и вкусни рецепти, използващи коноп, разработени от регистрирани диетолози:

  • Хляб от тиквено конопено семе
  • Табули от конопено семе
  • Двойни шоколадови енергийни хапки
  • Смути от банани, круши, авокадо и конопено семе

Предпазни мерки при използване на коноп

Конопените семена са безопасни, когато се консумират умерено. Тъй като конопените семена са богати на мазнини, внезапното увеличаване на мазнините, причинено от яденето на големи количества коноп, може да причини лека диария. Хората с чувствителна храносмилателна система се съветват да започнат с ядене на малко количество, например 1 чаена лъжичка, и бавно да достигнат до порцията от 2 супени лъжици.

Конопените семена инхибират образуването на тромбоцити и взаимодействат с антикоагуланти, причинявайки по-висок риск от кървене. Ако Ви е предписан антикоагулант, говорете с Вашия лекар, преди да консумирате голямо количество коноп.

Конопените семена са достъпни за закупуване онлайн.

none:  стомашно-чревни - гастроентерология спешна медицина съответствие