Какво да знаете за хипопротеинемията

Хипопротеинемията е състояние, при което човек има много ниски нива на протеин в кръвта.

Протеините са от съществено значение за всяка част от човешкото тяло. Костите, мускулите, кожата и почти всеки жизненоважен орган или тъкан ги съдържат.

Тялото се нуждае от протеини, за да функционира и оцелява и трябва да го набавя чрез храната. Въпреки това, тялото не може да съхранява протеини в дългосрочен план за бъдеща употреба, така че хората трябва да консумират достатъчно протеин всеки ден, за да се гарантира, че тялото получава достатъчно, за да работи правилно.

Хипопротеинемията е необичайна в развитите страни, където повечето хора се хранят добре балансирано. Въпреки това, хората, които имат определени здравословни състояния или диети, в които липсва протеин, могат да развият това състояние.

В тази статия обясняваме симптомите, причините и лечението на хипопротеинемия, както и как да управляваме приема на протеини.

Симптоми

Човек с хипопротеинемия може да изпита слабост и умора.

Симптомите на хипопротеинемия варират и могат да варират от леки до тежки. Те включват:

• умора и слабост
• повтарящи се вирусни или бактериални инфекции
• изтъняване, чупене на косата
• коса, която пада
• чупливи нокти и суха кожа
• промени в настроението и раздразнителност
• жажда за храни, богати на протеини

Тези симптоми могат да бъдат признаци и на други здравословни проблеми, като желязодефицитна анемия или проблеми с имунната система. Възможно е да се идентифицира хипопротеинемия само чрез медицински тестове.

Тук научете за функциите на протеина в тялото и защо той е толкова важен.

Причини

Здравните състояния, които засягат храносмилането или усвояването и употребата на протеини от храната, често са причина за хипопротеинемия.

Ограничаването на приема на храна или спазването на силно ограничителни диети също може да доведе до недостиг на протеини в организма.

Недохранване и недохранване

Хипопротеинемията може да се свърже директно с диетата на човек, особено ако човек не яде достатъчно калории или избягва определени групи храни.

Свързана с диетата хипопротеинемия може да възникне в следните случаи:

• Ако човек има неадекватни доходи за закупуване на храна и не консумира достатъчно калории от протеини.
• По време на бременност, тъй като жените се нуждаят от много повече протеини от нормалното за развитието на плода. Тези, които не могат да ядат достатъчно калории от източници на протеини поради екстремно гадене и повръщане, имат висок риск от хипопротеинемия.
• Човек има хранително разстройство, като анорексия и нервна булимия. Те често водят до диета, която не осигурява достатъчно протеини.
• Хората, които следват ограничителна диета, като тази, която елиминира почти всички източници на растителни и животински протеини, може да са изложени на риск от хипопротеинемия.

Чернодробни нарушения

Черният дроб играе ключова роля в преработката на протеини в организма.

Ако черният дроб не функционира пълноценно, тялото може да не успее да получи достатъчно протеини, за да изпълнява жизнените си функции. Това може да се случи при хора с различни чернодробни заболявания, включително хепатит или цироза.

Бъбречни проблеми

Бъбреците помагат за филтрирането на отпадъчните продукти от кръвта в урината. Когато функционират правилно, бъбреците позволяват на протеините да останат в кръвта.

Въпреки това, когато бъбреците са повредени или не функционират напълно, те могат да изтекат протеин в урината.

Това може да се случи при хора, които имат хипертония (високо кръвно налягане), диабет и някои бъбречни заболявания. В резултат на това човек може да има комбинация от хипопротеинемия и протеинурия (протеин в урината).

Цьолиакия

Целиакия е автоимунно заболяване, при което имунната система погрешно атакува клетките на тялото в тънките черва.

Тази реакция възниква, когато човек яде храни, които съдържат глутен, протеин, който се среща в пшеницата, ръжта и ечемика.

Автоимунното увреждане на тънките черва може да доведе до намалена абсорбция на много хранителни вещества, включително протеини.

Възпалително заболяване на червата

Някои форми на възпалително заболяване на червата (IBD) причиняват възпаление в тънките черва. Тук тялото разгражда много основни хранителни вещества и ги абсорбира.

Увреждането на тънките черва може да доведе до различни хранителни дефицити, включително хипопротеинемия.

Диагноза

Кръвен тест може да разкрие дали човек има достатъчно протеини в тялото.

Лекарят може да извърши набор от кръвни тестове, известни като общ протеин, албумин и съотношение албумин / глобулин (A / G). Албуминът и глобулинът са два протеина, които черният дроб произвежда.

Този тест може да разкрие дали общите нива на протеини са ниски и дали протеините на албумин и глобулин са на оптимални нива.

Ако тези два протеина са в дисбаланс, това може да сигнализира за медицински проблем, като чернодробно заболяване, бъбречно заболяване или автоимунно състояние.

Лечения

Лекарят ще приспособи лечението директно към причината за ниското съдържание на протеин. Лечението може също да варира в зависимост от диетата на човека, здравословното състояние, възрастта и медицинската история.

Може да се наложи лекар да извърши задълбочена медицинска история, физически преглед и диагностични тестове, за да установи причината за хипопротеинемия. Лекарят ще изготви план за лечение, след като установи причината.

Примери за лечение включват:

• Може да се наложи човек с хранително разстройство да получи лечение за това, което може да включва психотерапия. След това те могат да работят за поддържане на здравословна, балансирана диета, която включва достатъчно протеини.
• Лице с целиакия ще трябва да спазва диета без глутен. Това ще подобри усвояването на хранителни вещества, включително протеини, в тънките черва.
• Чернодробните и бъбречните нарушения често изискват широко медицинско лечение и по-нататъшно наблюдение, с редовно проследяване от лекар.
• Бременните жени с екстремно гадене и повръщане може да се нуждаят от лечение, за да облекчат симптомите си. Това може да им помогне да консумират достатъчно калории и протеини за здравословното развитие на бебето.

Препоръчителен прием на протеин

Яденето на балансирана диета, която включва храни с високо съдържание на протеини, ще позволи на повечето хора да си набавят необходимия протеин.

Диетичните насоки за американците за периода 2015–2020 г. посочват, че средно повечето хора в Съединените щати са в рамките на препоръчителния диапазон на общия прием на протеини, въз основа на резултатите от Националното проучване на здравните и хранителни изследвания (NHANES) от 2007–2010 г.

В повечето случаи, ако бъдете малко под дневната нужда от протеин за кратко време, няма да причини трайна или тежка хипопротеинемия.

Препоръчителната дневна доза (RDA) на протеин е 0,8 грама (g) на килограм или 0,36 g на килограм телесно тегло на ден.

За да изчисли колко протеин се нуждае от човек всеки ден, той може да умножи телесното си тегло в килограми по 0,36.

Най-малко 10% от дневните калории трябва да бъдат от протеини. Хората, които са силно активни, бременни или се опитват да натрупат мускулна маса, може да се нуждаят от повече от препоръчаните количества.

Изборът на правилните протеини

Протеините са изградени от аминокиселини, които са градивните елементи на тъканите. Тялото се нуждае от много различни аминокиселини, за да изпълнява различните си функции.

Животинските протеини предлагат „пълни“ протеини. Примерите включват месо, риба, яйца и птици. Соята, растителен протеин, също е източник на пълноценни протеини.

Тези храни съдържат всички основни аминокиселини, от които тялото се нуждае.

Растителни протеини

Много растителни протеини, включително ядки, семена и боб, предлагат само някои от необходимите незаменими аминокиселини.

Хората, които следват вегетарианска или веганска диета, трябва да се уверят, че получават всички аминокиселини, от които се нуждаят, като ядат разнообразни здравословни растителни протеинови храни всеки ден.

Прочетете за 15-те най-добри растителни източника за протеини.

Животински протеини

Въпреки че животинските протеини съдържат всички незаменими аминокиселини в адекватни пропорции, много от тях могат да повлияят неблагоприятно на здравето. Например червеното месо често съдържа големи количества наситени мазнини и калории.

Рибите могат да съдържат живак или други замърсители, така че децата или бременните жени трябва да избягват риби с високо съдържание на живак.

Като цяло, яденето на умерени количества постно месо, птици и риба е най-ефективният начин за консумация на различни пълноценни протеини.

Кое е най-доброто?

Консумирането на различни протеини от животински и растителни източници обикновено е най-добрият начин да се избегне развитието на хипопротеинемия.Въпреки че повечето храни на растителна основа не са пълноценни протеини, те предлагат фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които помагат в борбата с болестите.

Вместо да се фокусирате върху някакъв вид протеин, консумирането на разнообразна диета е най-добрият начин за добро здраве.

За вкъщи

Хипопротеинемията често изисква медицинска помощ поради разнообразието от сложни причини.

Дългосрочната перспектива зависи от причината за дефицита на протеин.

Възможно е да се лекува и излекува хипопротеинемия, стига човек да получи правилното медицинско лечение и да се храни балансирано, включващо достатъчно протеини от различни източници.

В:

Кои меса съдържат най-много протеини, но имат най-здравословния общ хранителен профил?

A:

Всички меса, като пилешко, говеждо, свинско и агнешко, както и риба, съдържат достатъчно протеин, за да може човек да консумира препоръчителния дневен прием на протеин. Говеждото и пилешкото месо обикновено съдържат по-големи количества протеин.

Според Американската сърдечна асоциация пилешкото и рибата са най-здравословният избор, тъй като червените меса, като говеждо, свинско и агнешко, съдържат повече наситени мазнини, които могат да повишат холестерола и да влошат сърдечните заболявания.

Добре е да вземете постно месо и да отрежете излишната мазнина преди готвене. Опитайте се да избягвате преработените меса, като бекон, салам, колбаси и говеждо месо.

Кевин Мартинес, доктор по медицинаОтговорите представляват мненията на нашите медицински експерти. Цялото съдържание е строго информационно и не трябва да се счита за медицински съвет.