Как чревните бактерии могат да ви помогнат да се храните и да бъдете здрави
Изследвания върху мишки разкриват, че животните с по-нисък прием на калории вероятно имат по-малко излишно тегло, остават по-здрави и живеят по-дълго. Ново изследване разглежда защо това може да бъде, предполагайки, че това се дължи на чревните бактерии и тяхното влияние върху имунната система.
Проучване, ръководено от проф. Мирко Трайковски от Университета в Женева в Швейцария, изследва как диетите с ограничена калория могат да повлияят на теглото и цялостното здравословно състояние.
По-важното обаче е, че учените се интересуват да разберат защо ограничаването на приема на калории може да направи човек по-здрав.
Изследването, проведено върху мишки и чиито резултати са публикувани в списанието Клетъчен метаболизъм, предполагат, че популациите от бактерии, намиращи се в червата, играят важна роля по отношение на диетата и здравните резултати.
В бъдеще учените се надяват, че техните открития в крайна сметка могат да доведат до по-добро лечение на хората, живеещи със затлъстяване.
Чревни бактерии и токсични молекули
Изследователите са работили с мишки, чието хранене са контролирали за период от 30 дни, така че приемът на калории е бил ограничен с 40 процента.
След този период екипът забеляза, че телата на мишките насърчават производството на бежова мазнина, вид мастна тъкан, която лесно се превръща в енергия, като по този начин води и до загуба на тегло.
За да разберат каква роля могат да играят чревните бактерии в процеса на оздравяване след диета с ограничено съдържание на калории, учените прехвърлиха някои от тези бактерии от диетичните мишки в група мишки, отглеждани, за да нямат чревна микробиота.
И така, проф. Трайковски и екипът прехвърлиха микробните общности от ceca на диетичните мишки - тоест първите секции на дебелото им черво - в червата на мишките, отгледани в стерилни условия.
Изследователите установиха, че просто извършването на този трансфер на микробиота позволява на мишките да станат по-слаби и да произвеждат повече бежови мазнини, въпреки че остават на редовната си диета.
След анализ на състава и поведението на тези микробиоти, проф. Трайковски и екип отбелязват, че те произвеждат по-малко токсични молекули, известни като липополизахариди (LPS).
Въпреки това, когато изследователите се опитаха да повишат нивата на LPS, така че да достигнат обичайните си нива, те забелязаха, че мишките с по-висок LPS виждат по-малко ползи за здравето, въпреки диетата.
‘Лекарство за симулиране на калорични ограничения?’
Изследователите посочват, че LPS всъщност предизвиква имунен отговор, тъй като активират протеин, известен като тол-подобен рецептор 4 (TLR4).
В неотдавнашното проучване те забелязаха, че мишките, които са били генетично конструирани да не експресират TLR4, всъщност се радват на сходни ползи за здравето на тези, които гризачите наблюдават при диетата с ограничена калория.
„Очевидно имунната система не само се бори с инфекциите, но също така играе ключова роля в регулирането на метаболизма“, отбелязва проф. Трайковски.
Без активиран TLR4 мишките не само произвеждат повече бежови мазнини и по този начин виждат повече загуба на тегло, но и реагират по-добре на инсулина. Черният дроб на тези гризачи също е по-ефективен при обработката на захар и мазнини и мишките стават по-добри в приспособяването към по-ниски температури.
„Това се превръща в изцяло нова област на изследване“, казва проф. Трайковски.
След като идентифицира тези механизми, екипът реши да тества ефективността на две различни съединения: едното има за цел да намали производството на LPS, а другото има за цел да блокира TLR4.
И двете лекарства са ефективни при мишки и предизвикват подобен здравен резултат като този, получен при диета с ограничен калории.
„Един ден може да стане възможно да се лекуват затлъстели хора с лекарство, което симулира ограничаване на калориите. В момента изследваме точните промени в бактериалните съобщества и тестваме и други съединения, които намаляват производството и сигнализирането на LPS. "
Проф. Мирко Трайковски
Екипът включваше изследователи от IMED Biotech Unit в Гьотеборг, Швеция, Inselspital Bern в Швейцария и от фармацевтичната компания AstraZeneca.
