Семената на гинко може да помогнат за запазване на кожата без недостатъци, но има уловка
Изследователите са открили, че древен китайски медицински сборник е бил прав през цялото време - семената на гинко са способни да убиват бактериите, причиняващи акне и други кожни заболявания. Учените обаче предупреждават също, че не трябва да бързаме да използваме тези семена.
The Гинко билоба дървото е вечнозелено и живо изкопаемо (древно растение, оцеляло през хилядолетията), първоначално открито в източноазиатските страни, включително части от Китай, Япония и Корея.
Сега обаче хората го отглеждат и в части от Европа и Северна Америка за декоративни цели.
Народната медицина изброява различни употреби на екстракти от различни части на дървото на гинко, включително изгонване на чревни червеи, лечение на артрит и успокояващи кибрите.
В днешно време екстрактите от гинко - най-вече от листата на дървото - често присъстват като ключови съставки в билковите добавки. Въпреки това, въпреки че експерименталните проучвания предполагат, че гинкото може да помогне за лечението на много състояния, от депресия до Алцхаймер до диабет, действителната му ефективност и безопасност остават спорни.
Сега изследване, проведено в университета Емори, Атланта, Джорджия, установи, че екстрактът от семена на гинко има антибактериални свойства. По-конкретно, може да се пребори Cutibacterium acnes, Стафилококус ауреус, и Streptococcus pyogenes - три вида бактерии, които причиняват акне, псориазис, дерматит или екзема.
Екипът стигна до тези констатации - които се появяват в списанието Граници в микробиологията - след като Сини Хуан, който по това време учи в Емори, се интересува от копие на „Бен Цао Ганг Му” („Компендиум на Материя Медика”) от Ли Шизен, принадлежащо на университета от 19-ти век.
Древна китайска мъдрост извадена на бял свят
На китайски „бенкао“ означава „вкоренено в билки“ и този сборник - който първоначално е публикуван в Китай през 1590 г. по време на династията Мин - съдържа подробна информация за традиционните лечебни растения, тяхната класификация, приготвяне и употреба.
Докато обмисля какво иска да проучи за дипломната си работа, Хуанг - която сега продължава обучението си в Училището по фармация на Университета в Мериленд в Балтимор - се натъкна на копието на Емори на „Ben Cao Gang Mu“, в което се описва употребата на семена от гинко при лечение на различни кожни заболявания, включително напукана кожа, сърбеж, розацея и кожни инфекции.
Според Ли Шизен семената трябвало да се смилат в паста, да се смесват с оризово вино или рапично масло и след това да се втриват върху засегнатите части на кожата.
Заинтригуван от вековните съвети на Ли Шизен, Хуанг решава да тества предимствата на семената от гинко в лабораторията.
Работа с изследователи от лабораторията на д-р Касандра Куейв - който е старши автор на учебната статия и асистент в Emory - Huang се зае да оцени антимикробните свойства на семената на гинко в контекста на кожни заболявания.
Тъй като гинковите дървета са двудомни - което означава, че имат два пола - изследователите са събрали проби от мъжки и женски дървета. Те също така закупиха пресни семена от местния фермерски пазар.
След това те класифицираха материала си по пол и други характеристики, като също ги сортираха по групи листа, клони, зрели семена и незрели семена.
Освен това екипът набавя веществата, които се срещат в семената на гинко в чистата им химическа форма.
Тайната може да се крие в гинголова киселина
В лабораторни тестове, които те проведоха върху 12 различни щама бактерии, изследователите установиха, че обвивките от семена на гинко и незрели семена - обработени по начина, предложен от Li Shizen - инхибират растежа на три от тези щамове, а именно В. акне, S. aureus, и S. pyogenes.
Използвайки статистически анализ, Huang и колегите също така наблюдават положителна връзка между антимикробните свойства на семената на гинкото и тяхното богатство в вещество, наречено гинкголова киселина C15: 1.
Това, обясняват изследователите, предполага, че гинголовата киселина може да е до голяма степен отговорна за инхибиторния ефект на гинко върху лошите бактерии.
Откритието, казва Хуанг, „е като да издухаш праха от знанията от миналото и да преоткриеш нещо, което е било там през цялото време“.
Тя също така отбелязва, че не е очаквала да открие, че семената на гинко могат да имат медицинска употреба. „Бях изненадана, защото никога не бях мислила да правя нещо със семена от гинко, освен да ги ям“, обяснява тя.
„Спомням си, че за първи път ги опитах в кантонска супа. Семето става незабравимо ярко жълто, когато е приготвено. Вкусът е наистина отчетлив - малко горчив, но и сладък “, спомня си Хуанг.
Предупредителна дума
В същото време обаче екипът предупреждава, че тяхното откритие, макар и вълнуващо, не трябва да кара хората да отидат веднага и да опитат измислицата на Ли Шизен сами.
Това е така, както обяснява съавторът Франсоа Шасан, д-р - концентрираната гинкголова киселина С15: 1 всъщност е токсична за самата кожа.
Самата Хуанг отбелязва, че дори когато яде готвени семена от гинко като дете, семейството й забранява да яде твърде много. „Те са добри, но родителите ми ме предупредиха да не ям повече от пет наведнъж“, спомня си тя. И дори Ли Шизен, в Бен Цао Банда Му, предлага умерено използване на семена от гинко.
„Нашата констатация все още е в основна фаза на етапа - тези екстракти все още не са тествани при проучвания върху животни или хора“, подчертава Хуанг. „Но за мен все още е тръпка да науча, че тази древна история в Бен Цао Банда Му изглежда реално “, добавя тя.
„Доколкото ни е известно, това е първото проучване, което демонстрира антибактериалната активност на семената на гинко върху кожни патогени“, посочва Quave.
В бъдеще изследователите се надяват, че настоящите открития могат да доведат до разработването на лекарства, които са по-способни да се борят с вредните бактерии.
„Една от възможните стратегии в търсенето на нови антибиотици би била да се изследват начините за модифициране на структурата на конкретната гинкголова киселина, свързана с антибактериалната активност, да се опита да подобри нейната ефикасност и също да намали нейната токсичност за човешките кожни клетки.“
Д-р Франсоа Шасан
