Диабет: Най-добрите диети за отслабване
За хората с диабет достигането и поддържането на здравословно тегло е от съществено значение. Здравословното тегло помага за управление на нивата на кръвната захар и намалява шансовете за допълнителни усложнения, като инсулт или инфаркт.
Хората с диабет, които искат да отслабнат, трябва да го направят безопасно. Опитът да отслабнете твърде бързо или да бъдете прекалено ограничителен също може да доведе до проблеми с нивата на кръвната захар.
Затлъстяването е рисков фактор за диабет тип 2. Също така става все по-често при хора с диабет тип 1.
Човек с диабет трябва да вземе предвид няколко фактора, когато взема решение за най-добрия начин за отслабване. Факторите, които трябва да се вземат предвид, включват тяхната възраст, общо здравословно състояние и колко тегло трябва да загубят. Най-добре е да говорите със здравен специалист, преди да започнете нов план за отслабване.
Най-добрата диета за отслабване за хора с диабет е тази, на която ще се придържат дългосрочно. Следните диети включват извършване на здравословни дългосрочни промени, които да помогнат на човек да отслабне безопасно:
Средиземноморска диета
Диетите, фокусирани върху зеленчуци и пълнозърнести храни, могат да бъдат от полза за хората с диабет.Средиземноморската диета включва избор на храни и стилове на готвене, характерни за някои места в средиземноморския регион.
Диетата включва:
- много зеленчуци
- цели зърна
- плодове в умерени количества
- ядки и семена
- билки и подправки
- зехтин
- риба
- яйца
Авторите на преглед от 2017 г. отбелязват, че средиземноморската диета може да бъде полезен подход за отслабване за хора с диабет.
Те подчертаха двугодишно проучване, в което участваха 36 възрастни със затлъстяване и диабет тип 2. Участниците ядоха или диета с ниско съдържание на въглехидрати, средиземноморска диета или диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на 2 години.
Средиземноморската диета беше най-благоприятна за промени в нивата на инсулин и глюкоза на гладно. Тези, които спазват средиземноморската диета, също са загубили средно 1,5 килограма (кг) или 3,3 паунда повече от тези на диета с ниско съдържание на мазнини.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са популярен план за отслабване. Обикновено диетите с ниско съдържание на въглехидрати ограничават приема на въглехидрати от човек и включват по-големи количества протеини и полезни мазнини.
Примери за храни, които трябва да избягвате при диета с ниско съдържание на въглехидрати, включват:
- картофи
- ориз
- бял хляб
- торти
- сладкарски изделия
- гевреци
- тестени изделия
Хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати трябва да ядат много зеленчуци и да получават много протеини от риба, постно месо и яйца. За да научите повече за това какво да ядете на диета с ниско съдържание на въглехидрати, прочетете тази статия.
Някои проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат ефективни и безопасни за хора, страдащи от диабет.
Едно проучване включва възрастни, които са имали преддиабет или диабет тип 2 и са имали индекс на телесна маса (ИТМ) над 25.
Участниците в проучването са яли или диета с много ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на мазнини и без калории, или диета със средно съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини и калории.
След 3 месеца групата с диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини загуби 5,5 кг (около 12 паунда), в сравнение с 2,6 кг (5,7 паунда) загуба на тегло за тези, които следват диета със средно въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.
Освен това, 44% от хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати са прекратили поне едно лекарство за диабет.
Жизненоважно е да се осъзнае, че съществуват различни версии на диети с ниско съдържание на въглехидрати. Някои диети ограничават въглехидратите до 20 грама (g) или по-малко на ден, което може да не е подходящо за всички.
За повече научно подкрепени ресурси за храненето посетете нашия специализиран център.
Палеолитна диета
Плодовете и зеленчуците са често срещана съставка на диетите за отслабване.Палеолитната или „палео” диета се опитва да повтори диетата, която хората са яли преди хиляди години, когато е трябвало да ловуват за храна. Основните елементи на палеолитната диета включват плодове, зеленчуци, постно месо и риба.
Много от храните, включени в палео диетата, са подобни на тези в диетата с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като палео диетата забранява консумацията на повечето зърнени храни.
В малко проучване от 2013 г. 13 души с диабет тип 2 спазват палео диетата в продължение на 3 месеца, след което преминават към диабетна диета в продължение на 3 месеца.
Диабетната диета включваше равномерно разпределени ястия, които съдържаха диетични фибри, пълнозърнест хляб, зърнени храни и зеленчуци. Изследователите установили, че палео диетата е по-пълна на калории, отколкото диабетната диета.
Участниците забелязаха по-голяма загуба на тегло с палео диетата, но им беше по-трудно да се поддържат.
Вегетарианско или веганско
Вегетарианската и веганската диета елиминират месото и се фокусират върху плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и ядки и семена. Хората, спазващи веганска диета, елиминират всички животински продукти, включително млечни продукти и яйца.
Вегетарианската или веган диета може да помогне на хората с диабет да постигнат целите си за отслабване.
Преглед от 2017 г. подчерта ползите от храненето на растителна диета при хора с диабет. В едно проучване 99 души на различна възраст са яли или веганска диета, или диета на Американската диабетна асоциация (ADA), която включва пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и месо.
След 22 седмици участниците на веганската диета са загубили средно 6,5 кг (14,3 паунда), докато тези на диетата ADA са загубили 3,1 кг (6,8 паунда).
Също така, 43% от участниците на веганската диета са намалили диабетните си лекарства, в сравнение с 26% на диетата ADA.
Обобщение
Поддържането на здравословно тегло може да има голямо значение за хората, управляващи диабета.
Много диети могат да помогнат на човек с диабет да отслабне безопасно. Не всички диети са подходящи за всеки - най-добрата диета за отслабване обикновено е тази, която човек намира най-лесно да се придържа с течение на времето.
Преди да правите някакви значителни диетични промени, винаги говорете със здравен специалист.