Причини за отслабване при кето диета
Кето диетата е вид диета, която значително ограничава приема на въглехидрати. Обикновено тялото разгражда въглехидратите до захарната глюкоза, която използва за енергия. Когато в тялото няма достатъчно въглехидрати, то преминава в етап, наречен кетоза.
По време на кетоза тялото става много ефективно при изгаряне на мазнини и използването им вместо глюкоза за енергия. Това изгаряне на мазнини прави кетогенната диета популярен избор за хората, които искат да отслабнат.
Някои хора обаче могат да открият, че не отслабват с кето диетата. В повечето случаи това е така, защото те не са преминали в кетоза.
Има и други причини, поради които човек може да не отслабва, докато спазва кето диетата. В тази статия ние очертаваме различните възможности. Ние също така предоставяме някои общи съвети, които могат да помогнат на човек да постигне целите си за отслабване.
1. Непостигане на кетоза
Обикновено, когато човек не отслабва с кето диета, това е така, защото не е постигнал кетоза.
Най-честата причина да не навлизате в кетоза е недостатъчното намаляване на въглехидратите. Според статия от 2019 г. за кетогенната диета въглехидратите трябва да представляват само 5–10% от приема на калории на човек.
По-точно, повечето кето диети изискват човек да намали между 20 и 50 грама въглехидрати всеки ден.
Понякога човек може да се почувства така, сякаш драстично е намалил приема на въглехидрати. Въпреки това, те все още могат да ядат достатъчно въглехидрати, за да може тялото да произвежда енергия от глюкоза и това ще попречи на тялото да изгаря мазнините.
Човек, който не отслабва с кето диета, може да се възползва от закупуването на комплект за домашно тестване. Тези комплекти съдържат тест ленти, които проверяват за наличие на кетони в урината. Положителният резултат показва, че тялото е в кетоза.
Друга възможност е да се използва малка машина, наречена кетонен анализатор на дишане, който открива кетони в дъха.
Домашното тестване може да бъде полезен начин за хората да се уверят, че те действително навлизат в кетоза. Хората могат да използват тази информация, за да направят диетични промени, които да им помогнат да постигнат целите си за отслабване.
2. Яденето на твърде много протеини
Много диети с ниско съдържание на въглехидрати позволяват умерено количество протеини. Някои хора погрешно мислят, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини е кето диета. Този тип диета обаче е малко вероятно да причини кетоза, тъй като тялото може да разгради излишните протеини до аминокиселини и да ги превърне в видове захар.
Човек, който е на кето диета, ще получи по-голямата част от калориите си от мазнини, които трябва да представляват около 55–60% от приема на калории. Този прием на мазнини оставя малко място за протеини. Ако протеините съставляват повече от 35% от диетата на човек, е малко вероятно те да преминат в кетоза.
3. Яденето на твърде много приемливи въглехидрати
На кето диетата са приемливи няколко вида въглехидрати, включително ядки и млечни продукти. Тези храни обикновено са храни с високо съдържание на мазнини и хранителни вещества, които са чудесно допълнение към кето диетата. Те обаче съдържат и въглехидрати.
Яденето на твърде много от тези храни ще попречи на човек да постигне и поддържа кетоза.
4. Ядене на малтитол
Захарните алкохоли обикновено са добър вариант за хората, които следват кето диетата. Те осигуряват сладост, без да увеличават нетните въглехидрати в тялото. Не всички захарни алкохоли обаче си приличат.
Малтитолът е захарен алкохол, който не е подходящ за кето. Въпреки че технически малтитолът е захар с нисък гликемичен индекс (GI), той все още влияе върху нивата на кръвната захар. Този ефект е достатъчен, за да попречи на човек да влезе в кетоза.
5. Без да броим калории
Човек, който яде повече калории, отколкото тялото му може да изгори, е малко вероятно да отслабне. Хората, които консумират твърде много калории, могат да наддават на тегло, дори ако са в състояние на кетоза.
Храните с високо съдържание на мазнини обикновено съдържат много повече калории, отколкото храни с високо съдържание на въглехидрати и протеини. Следователно е важно хората да следят броя на консумираните калории.
Придържането към балансиран план за хранене може да помогне на човек да работи към идеалното си тегло.
6. Постоянна закуска
Дори когато човек има предвид одобрен план за хранене, ако се поддаде на непрекъснати закуски, това може значително да увеличи приема на калории. Снек може да помогне за предотвратяване на пристъпите на глад, но може лесно да саботира усилията за отслабване.
7. Пиене на алкохол
Много алкохолни напитки, включително вино и бира, са с високо съдържание на въглехидрати. Повечето форми на кетонната диета не позволяват тези видове алкохол.
Твърдите алкохоли, като джин и водка, имат по-ниско съдържание на въглехидрати, което означава, че те обикновено са приемливи при кето диета. Тези напитки обаче са много калорични. Като такива, дори тези опции могат да предотвратят загуба на тегло.
Пиенето на алкохол е лесен начин да увеличите приема на калории, без да осигурявате на тялото хранителни вещества.
8. Малко или никакво упражнение
Упражненията са важна част от поддържането на здравето. Упражненията също стимулират метаболизма на тялото и изгарят калории. Следователно, това е чудесно средство за диети.
Упражненията могат да бъдат особено важни при кето диета, тъй като храните с високо съдържание на мазнини, които човек яде, съдържат много калории. Изгарянето на калории чрез упражнения може да помогне на човек да достигне желаното тегло.
9. Силен стрес
Високият стрес начин на живот също може да попречи на човек да отслабне на кето диета. Както отбелязва едно проучване от 2012 г., стресът може да причини промени в нивата на хормоните, което може да доведе до наддаване на тегло или затруднено отслабване.
Хроничният стрес може също да накара хората да жадуват за комфортни храни. Тези храни добавят допълнителни калории към диетата.
10. Основни медицински състояния
Понякога човек може да прави всичко правилно и пак да не може да отслабне с кето диетата. В някои случаи това може да се дължи на основно медицинско състояние, което причинява наддаване или предотвратяване на загуба на тегло. Алтернативно, лекарството, което човек приема за основното състояние, може да причини повишен апетит като страничен ефект.
Някои състояния, които могат да допринесат за увеличаване на теглото, включват:
- хипотиреоидизъм
- депресия
- високи нива на инсулин
- Синдром на Кушинг
- синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ)
Човек трябва да отиде на лекар, ако не е в състояние да отслабне, въпреки че се придържа към строг план за диета и упражнения. Лекарят може да проведе тестове, за да определи какво предотвратява загубата на тегло. Лечението на основното състояние може да реши проблема.
Съвети
Следните съвети могат да помогнат на човек да избегне често срещани грешки в диетата, за да може да отслабне с кето диетата:
- Водене на дневник за храна: Като следи какво консумира през деня, човек често може да идентифицира всякакви храни или режими на хранене - като закуска - които могат да предотвратят загуба на тегло.
- Пиенето на много вода: Пиенето на много вода помага да се напълни стомаха и това може да помогне да се предпази човек от преяждане или лека закуска през целия ден.
- Дъвчене на дъвка без захар: Дъвченето на дъвка без захар, съдържащо еритрит или стевия, може да помогне да се избегне желанието за сладки храни. Това може също да помогне за свеждане до минимум на ненужните закуски между храненията.
- Спете много: Сънят помага за регулиране на нормалните цикли на тялото и може също да помогне за намаляване на нивата на стрес.
Обобщение
Постигането и поддържането на кетоза може да бъде трудна задача за много хора. Кето диетата е строга и изисква хората да я спазват отблизо, за да постигнат резултати.
Въпреки това, с някои незначителни корекции, повечето хора могат да достигнат кетоза и да започнат да работят за постигане на целите си за отслабване.
Всеки, който не е в състояние да отслабне, въпреки че спазва кето диетата и упражнява редовно, може да помисли да говори с лекар или диетолог.
