СПИРУЛИНА: 11 ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО И ХРАНЕНЕТО - ДИАБЕТ

Какви са ползите от спирулина?

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Спирулината е вид синьо-зелени водорасли, които хората могат да приемат като хранителна добавка. Хората смятат спирулината за суперхрана поради отличното си хранително съдържание и ползи за здравето.

Спирулината има високо съдържание на протеини и витамини, което я прави отлична хранителна добавка за хора на вегетарианска или веганска диета.

Изследванията показват, че спирулината има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, както и способността да помага за регулиране на имунната система.

Тази статия разглежда 11 потенциални ползи за здравето, които хората могат да получат от добавянето на спирулина към диетата си.

1. Отличен хранителен профил

Спирулина е богата на протеини и витамини.

Консумирането на спирулина е един от начините за допълване на протеини и витамини в диетата на хората без забележими странични ефекти.

Една супена лъжица или 7 грама (g) изсушена спирулина съдържа:

20 калории
4,02 g протеин
1,67 g въглехидрати
0,54 г мазнини
8 милиграма (mg) калций
2 mg желязо
14 mg магнезий
8 mg фосфор
95 mg калий
73 mg натрий
0,7 mg витамин С

Съдържа също тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат и витамини В-6, А и К.

Приемането на спирулина, като част от балансираната диета, може да помогне на човек да се храни добре.

2. Отслабване

Хората обикновено могат да отслабнат, ако ядат по-малко калории, отколкото използват. Спирулината е високо хранителна, нискокалорична храна, която съдържа много хранителни вещества в малко количество прах. Въвеждането на спирулина в диетата може да помогне на хората да отслабнат, без да губят хранене.

Резултатите от двойно-сляпо плацебо контролирано проучване от 2016 г. предполагат, че спирулината може да помогне за управление на теглото. В проучването хората, които са били с наднормено тегло и редовно са яли спирулина в продължение на 3 месеца, са показали подобрен индекс на телесна маса или ИТМ.

3. Подобряване на здравето на червата

Спирулината може да се усвоява лесно поради своята структура, където клетките нямат жилави, влакнести стени. Но може ли консумацията му да подобри здравето на червата?

Необходими са повече изследвания върху хората, но проучванията върху животни показват, че спирулината може да поддържа здравето на червата с напредване на възрастта. Проучване от 2017 г. върху по-възрастни мишки предполага, че спирулината може да запази здравите чревни бактерии по време на процеса на стареене.

Спирулината не съдържа много фибри, така че е от съществено значение в диетата да се включат и други здравословни за червата храни с високо съдържание на фибри.

4. Управление на диабета

Спирулина показва обещание като начин за управление на симптомите на диабет. Но са необходими повече изследвания, преди лекарите да могат да го препоръчат.

Проучване за преглед от 2018 г. установи, че добавките със спирулина значително понижават нивата на кръвната захар на гладно при хората. Високата кръвна захар на гладно е често срещан проблем при хора с диабет тип 1 и 2. Това предполага, че добавките със спирулина могат да помогнат на хората да контролират диабета.

Тези резултати показват, че спирулината показва обещание като храна в подкрепа на управлението на диабет тип 2.

Проучване на животни от 2017 г. подкрепя идеята, че спирулина може да помогне за управление на диабета. В това проучване изследователите дават на мишки с диабет тип 1 екстракт от спирулина през устата. В резултат на това мишките показаха:

понижават кръвната захар
по-високи нива на инсулин
подобрени маркери на чернодробните ензими

Изследователите отбелязват, че антиоксидантният ефект на спирулина може да бъде полезен при лечение на диабет тип 1.

5. Намаляване на холестерола

Проучванията показват, че добавките със спирулина могат да намалят общия холестерол.

Приемът на екстракт от спирулина може да помогне за понижаване на нивата на холестерола. Холестеролът е нездравословна мазнина в кръвта на човек, която медицинските експерти свързват със сърдечни заболявания.

Систематичен преглед от 2016 г. и мета-анализ предполага, че приемането на добавки със спирулина може да има положително въздействие върху липидите в кръвта, които са мазнини в кръвта. В проучването е установено, че спирулината значително намалява общия холестерол и понижава LDL - „лошия“ - холестерол, докато увеличава HDL - „добрия“ - холестерол.

Проучване от 2013 г. също подкрепя тази здравна претенция. Изследователите установяват, че приемането на 1 g спирулина всеки ден намалява общия холестерол на участника след 3 месеца.

6. Намаляване на кръвното налягане

Както беше обсъдено по-горе, спирулината може да понижи холестерола и има доказателства, че тя може да помогне за контролиране на кръвното налягане на човек.

Малкомащабно проучване от 2016 г. установи, че яденето на спирулина редовно в продължение на 3 месеца намалява кръвното налягане на хората, когато са с наднормено тегло и са с хипертония.

7. Предотвратяване на сърдечни заболявания

Високото кръвно налягане и нивата на холестерола са свързани със сърдечни заболявания. Тъй като спирулината може да намали и двата рискови фактора, възможно ли е тя да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания?

Преглед от 2013 г. предполага, че тези синьо-зелени водорасли могат да играят роля за предотвратяване на сърдечни заболявания. Това може да се дължи на техните понижаващи холестерола, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти.

8. Засилване на метаболизма

Приемът на спирулина може да помогне за засилване на метаболизма на човек. По-високата скорост на метаболизма може да накара човек да се чувства така, сякаш има повече енергия. Това може също да увеличи броя на калориите, които те изгарят всеки ден, което може да помогне за загуба на тегло.

В малко проучване от 2014 г. хората, които са приемали 6 g спирулина на ден, са имали полезни метаболитни ефекти, заедно със загуба на тегло и по-добро качество на живот, свързано със здравето.

Хората в това проучване са имали безалкохолно мастно чернодробно заболяване и затова са необходими повече изследвания, за да се види дали спирулина може да засили метаболизма при други без това състояние.

9. Намаляване на симптомите на алергия

Когато човек има алергии към цветен прашец, прах или домашни любимци, вътрешността на носа му може да се подуе. Тази реакция се нарича алергичен ринит. Има някои доказателства, че спирулина може да помогне за подобряване на симптомите на това състояние.

Проучване от 2013 г. посочва, че спирулината може да облекчи назалното възпаление и да намали хистамина в тялото. В сравнение с плацебо, той може да намали симптомите на алергичен ринит, включително:

хрема
кихане
запушване на носа
сърбеж

Преглед от 2011 г. отбелязва, че има разумно количество доказателства за положителните ефекти на спирулина върху алергичния ринит, но че са необходими по-големи проучвания, преди изследователите да разберат истинското въздействие.

10. Антитоксично действие

В определени части на света хората са изложени на риск от отравяне от замърсена питейна вода и други източници на замърсители. Ранните изследвания показват, че спирулината може да предложи начин за лечение на засегнатите.

По-късен преглед от 2016 г. установи, че спирулината има антитоксични свойства, които могат да противодействат на замърсителите в тялото, включително:

арсен
флуорид
желязо
водя
живак

Авторите на прегледа предполагат, че спирулината може да бъде полезно вещество, което да се използва заедно с клиничното лечение на отравяне със замърсители.

11. Подпомагане на психичното здраве

Документ от 2018 г. подчертава потенциалната роля, която спирулина може да играе при лечение на разстройства на настроението.

Теорията е, че спирулината е източник на триптофан. Триптофанът е аминокиселина, която подпомага производството на серотонин. Серотонинът играе важна роля за психичното здраве.

Хората с определени психични заболявания, като депресия и тревожност, може да имат намалени нива на серотонин. Приемът на триптофанови добавки за поддържане на здравословни нива на серотонин може да играе роля в подкрепа на психичното благосъстояние.

Изследователите трябва да проведат повече клинични изпитвания, преди да разберат истинската роля на спирулината в подкрепа на психичното здраве.

Има ли взаимодействия или рискове?

Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не регулира спирулина, но преглед от 2014 г. отбелязва, че спирулината се понася добре от повечето хора, така че не причинява значителни странични ефекти.

Добра идея е да проверите всички лекарствени взаимодействия с лекар, преди да вземете нова хранителна добавка, включително спирулина.

Как да включим спирулина в диетата

Хората могат да добавят спирулина на прах към смутита.

Спирулина се предлага под формата на прах или таблетки.

Като прах хората могат:

добавете го към смутита, което придава на напитката зелен цвят
поръсете спирулина на прах върху салати или в супи
смесете го в енергийни топчета, заедно с други здравословни съставки
разбъркайте една супена лъжица в плодови или зеленчукови сокове

Хората също могат да приемат спирулина като хранителна добавка под формата на таблетки.

Хората могат да купуват суха спирулина от магазини за здравословни храни или онлайн магазини. Таблетките спирулина се предлагат и в магазините за здравословни храни, аптеките и онлайн.