Какви са признаците на кетоза?
Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Кетогенната диета има за цел да предизвика кетоза за изгаряне на повече телесни мазнини. Познаването на признаците на кетоза може да помогне на човек да определи дали диетата работи или не.
Кетозата е метаболитен процес, който се появява, когато тялото започне да изгаря мазнини за енергия, тъй като няма достатъчно въглехидрати, за да го изгори. По време на този процес черният дроб произвежда химикали, наречени кетони.
Кетогенната или кето диета има за цел да предизвика кетоза с цел изгаряне на повече мазнини. Привържениците на диетата твърдят, че тя увеличава загубата на тегло и подобрява цялостното здраве.
Според едно проучване от 2018 г. хората, които следват „добре формулирана“ кетогенна диета, обикновено ядат по-малко от 50 грама (g) въглехидрати на ден и около 1,5 g протеин на килограм телесно тегло.
Въпреки тези насоки, някои хора, спазващи диетата, може да не знаят кога са в кетоза.
В тази статия ние изброяваме 10 признака и симптоми, които могат да помогнат на човек да определи дали кетогенната диета работи за него.
1. Повишени кетони
Наличието на кетони в кръвта е може би най-категоричният признак, че някой е в кетоза. Лекарите могат също да използват тестове за урина и дишане, за да проверят нивата на кетони, но те са по-малко надеждни от кръвните проби.
Специален комплект за домашно тестване позволява на хората да измерват собствените си нива на кетон в кръвта. Или лекар може да вземе кръвна проба и да я изпрати за изследване. Когато човек е в хранителна кетоза, той ще има нива на кетон в кръвта от 0,5-3 милимола на литър.
Алтернативно, хората могат да използват анализатор на дъха, за да тестват кетони в дъха си, или могат да използват индикаторни ленти, за да проверят нивата на урината си.
Наборите за тестване на кетони са достъпни за закупуване онлайн.
2. Отслабване
Някои изследвания показват, че този тип диета с много ниско съдържание на въглехидрати е ефективна за отслабване. Следователно, хората трябва да очакват да отслабнат, когато са в кетоза.
Резултатите от мета-анализ от 2013 г., който изследва констатациите от няколко рандомизирани контролирани проучвания, показват, че хората, които следват кетогенна диета, могат да загубят повече тегло в дългосрочен план, отколкото хората след диета с ниско съдържание на мазнини.
Хората на кетогенна диета може да забележат загуба на тегло през първите няколко дни, но това обикновено е просто намаляване на теглото на водата. Истинската загуба на мазнини може да не се случи в продължение на няколко седмици.
3. Жажда
Кетозата може да накара някои хора да се чувстват по-жадни от обикновено, което може да се появи като страничен ефект от загубата на вода. Въпреки това, високите нива на кетони в организма също могат да доведат до дехидратация и електролитен дисбаланс. И двете реакции могат да причинят усложнения.
Изследванията на кетогенните диети за спортни постижения изброяват дехидратацията като страничен ефект от кетозата. Спортистите също могат да имат по-висок риск от камъни в бъбреците, което е усложнение на дехидратацията.
За да избегнете дехидратация, пийте много вода и други течности. Посетете лекар, ако се появят симптоми на дехидратация, като екстремна жажда или тъмна урина.
4. Мускулни крампи и спазми
Дехидратацията и електролитният дисбаланс могат да причинят мускулни крампи. Електролитите са вещества, които пренасят електрически сигнали между клетките на тялото. Дисбалансът в тези вещества води до нарушени електрически съобщения, които могат да причинят мускулни контракции и спазми.
Хората, спазващи кетогенната диета, трябва да се уверят, че получават достатъчно електролити от храната, която ядат, за да избегнат мускулни болки и други симптоми на дисбаланс.
Електролитите включват калций, магнезий, калий и натрий. Човек може да ги получи от балансирана диета. Ако обаче симптомите продължават, лекарят може да препоръча добавки или други диетични промени.
5. Главоболие
Главоболието може да бъде често срещан страничен ефект от преминаването към кетогенна диета. Те могат да се появят в резултат на консумацията на по-малко въглехидрати, особено на захарта. Дехидратацията и електролитният дисбаланс също могат да причинят главоболие.
Кетозното главоболие обикновено трае от 1 ден до 1 седмица, въпреки че някои хора могат да изпитват болка по-дълго. Потърсете лекар, ако главоболието продължава.
Интересното е, че някои скорошни изследвания предполагат, че кетогенната диета е потенциално средство за лечение на мигрена и клъстерно главоболие.
Например, проучване от 2017 г. предлага диетата за хора с епизодична и хронична мигрена. Също така, едно проучване от 2018 г. предлага диетата с кетоза като възможно лечение за тези с резистентни на лекарства клъстерни главоболия.
Необходими са обаче много повече изследвания, за да се потвърди ефективността на диетата за лечение или профилактика на тези видове главоболие.
6. Умора и слабост
В началните етапи на диета с кетоза хората могат да се чувстват по-уморени и по-слаби от обикновено. Тази умора възниква, когато тялото преминава от изгаряне на въглехидрати към изгаряне на мазнини за енергия. Въглехидратите осигуряват по-бърз прилив на енергия в тялото.
Малко проучване от 2017 г., включващо спортисти, установи, че умората е често срещан страничен ефект от диетата с кетоза. Участниците обикновено наблюдават това през първите няколко седмици.
След няколко седмици на диета, хората трябва да забележат повишаване на енергийните си нива. В противен случай те трябва да потърсят медицинска помощ, тъй като умората също е симптом на дехидратация и недостиг на хранителни вещества.
7. Стомашни оплаквания
Правенето на промени в диетата може да повиши риска от стомашно разстройство и други храносмилателни оплаквания.Това може да се случи и когато човек премине на кетогенна диета.
За да намалите риска от стомашни оплаквания, пийте много вода и други течности. Яжте зеленчуци без нишесте и други храни, богати на фибри, за да облекчите запека и помислете за приемане на пробиотична добавка, за да насърчите здравословното черво.
8. Промени в съня
Спазването на кетогенна диета може да наруши сънните навици на човек. Първоначално те могат да изпитват затруднения при заспиване или нощно събуждане. Тези симптоми обикновено изчезват в рамките на няколко седмици.
9. Лош дъх
Лошият дъх е сред най-честите странични ефекти на кетозата. Това е така, защото кетоните напускат тялото чрез дишането, както и урината. Хората на диета или хората около тях може да забележат, че дъхът мирише сладко или плодово.
Кетонът, наречен ацетон, обикновено е отговорен за миризмата, но други кетони, като бензофенон и ацетофенон, също могат да допринесат за лошия дъх.
Няма начин да се намали кетозния дъх, но може да се подобри с времето. Някои хора използват дъвка без захар или мият зъбите си няколко пъти на ден, за да прикрият миризмата.
10. По-добър фокус и концентрация
Първоначално кетогенната диета може да причини главоболие и затруднения в концентрацията. Тези симптоми обаче трябва да изчезнат с течение на времето. Хората, които следват дългосрочна кетогенна диета, често съобщават за по-голяма яснота и фокус, а някои изследвания подкрепят това.
Според резултатите от систематичен преглед от 2018 г. хората с епилепсия, които следват кетогенната диета, отчитат по-добра бдителност и внимание. Също така тези хора показаха по-голяма бдителност при някои когнитивни тестове.
Други изследвания предполагат, че кетогенната диета може да подобри когнитивните функции и да осигури невропротективни ефекти.
Обобщение
Хората в кетоза могат да получат различни странични ефекти и симптоми, включително главоболие, стомашно разстройство и промени в съня и нивата на енергия.
За по-точен начин за определяне на кетоза, хората могат да проверят нивата на кетони в кръвта, дъха или урината си.
Тези, които желаят да опитат кетогенна диета, винаги трябва първо да говорят с лекаря си, тъй като диетата с много ниско съдържание на въглехидрати може да не е подходяща за всички. Също така е жизненоважно да се потърси медицинска помощ при постоянни или тежки симптоми на кетоза.
Струва си да се отбележи, че изследователите провеждат повечето научни изследвания в областта на кетогенната диета за по-малко от година, така че дългосрочните здравни резултати все още не са напълно известни.
